Full text : Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

die gefrorenen Vorderviertel
von 19°, "auf. 32. Pfg. per
Pfund. - Die ; Dockarbeiter
haben also außer ihrem Lohnausfall
 auch noch ihr wich- x 5
tigstes Nahrungsmittel durch ie
den Streik selbst verteuert. N 5
Die Firma Weddel&Co., 3 ; *
Ltd., London, welcher ich 84 ;
die Unterlagen für die letzten © j
Tabellen verdanke, schreibt 3E' 5
ferner noch, daß die Einfuhr Sa. E
im Oktober künstlich unter- xNl' ;
drückt werden mußte, weil 3 ;
die auf dem Smithfieldmarkt 80;
in London erzielten Preise FE ;
eine lohnende Einfuhr nicht 6 a
mehr gestatteten, was wohl 5b
bei den im Oktober ange- HS
führten Preisen erklärlich le .
sein dürfte. Diese Maßnahme SELL £
zeigt aber, wie außerordent- = GG j
lich produktiv die übersee- zehn 7
ischen Länder und speziell 24! 3
Argentinien bezüglich der eh ;
Viehzucht sind. UL '
In den Tabellen Fig. 6 SEHE:
und 7 sind die Preise ent- RM: ; ‚ft
halten, welche die Fleisch- KL ; 2 i
importeure auf dem Smith- SEE Sa Ant:
fieldmarkt erzielten, und "I. a 7.
zwar verstehen sich dieselben en ; al
immer für 100 Stück Lamm eM{{1 Paper | fr
oder Schafe oder für 25 Stück “IN SE
Rinderviertel und stets für a N A
Durchschnittsqualität. Der SEN. 7
Fleischhandel wird in Eng- SE '
land derartig betrieben, daß A
aufdemSmithfieldmarktsoge- ae
nannte Großhändler kaufen, >
welche wieder das Fleisch re
an den Detailhändler weiter =& ;
liefern, 3 en 5
} CDS Firma I. Rose & Co. he a .
in London befaßt sich so- ef EEE /
wohl mit dem Großhandel “ a
als auch mit dem Detailhandel,
 indem. sie eigene ;
Verkaufslokale in den ver- 4
schiedensten Stadtteilen von

11
            
Waiting...

Note to user

Dear user,

In response to current developments in the web technology used by the Goobi viewer, the software no longer supports your browser.

Please use one of the following browsers to display this page correctly.

Thank you.