Full text: Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

die National Packing Co. gebildet hatten, ein Syndikat, das im Jahre 1911 
in Chicago wegen beabsichtigter Einschränkung des Fleischhandels von der 
Regierung unter Anklage gestellt worden war. Der Konzern, der allgemein 
unter dem Namen „Beef-Trust“ bekannt ist, wurde freigesprochen; die 
Regierung suchte jedoch weitere Mittel und Wege, um die National 
Packing Co. auf gerichtlichem Wege zur Auflösung zu zwingen. Um durch 
neue Schritte der Regierung in der Geschäftsgebarung nicht noch mehr 
gehemmt zu werden, teilten die Vertreter der Gesellschaften Amour, Morris 
und Swift dem Justizdepartement mit, daß sich das Syndikat vor dem 
1. August freiwillig auflösen würde. Die Verteilung des Besitzes und Ver- 
mögens der National Packing Co. unter die drei Gesellschaften geschah im 
folgenden Verhältnis: 46% für Swift, 40% für Armour und 14% für Morris 
wobei die Gefrierfleischanstalt „La Blanca“ den beiden letztgenannten verblieb. 
„ Die Schilderung vorstehender Einzelheiten war notwendig, um den Zusammen- 
Entwicklungsgang der einzelnen Gesellschaften und ihre in Nordamerika rate 
bestehende Interessengemeinschaft, zu zeigen, die in gleicher Weise auch in kaner. 
Argentinien vorhanden ist, wie aus den bisherigen Vorgängen ohne weiteres 
geschlossen werden kann. Es ist festzustellen, daß die Gesellschaften immer, 
auch in kleinsten Fragen, gemeinsam vorgehen; so haben es die. La: Plata 
Cold Storage Co. und die La Blanca noch vor kurzem abgelehnt, sich in der 
argentinischen Abordnung zum Kältekongreß in Chicago vertreten zu lassen. 
Es erscheint daher nicht unberechtigt, die unter ihrem Einfluß stehenden 
Gefrierfleischanstalten kurzweg als nordamerikanische zu bezeichnen im 
Gegensatz zu den übrigen argentinischen und englischen Kapitalisten ge- 
hörigen Gefrierfleischanstalten, welche anglo-amerikanische genannt werden 
können. Diese zweite Gruppe hat mit Ausnahme der Sansinena-Gesell- 
schaft seit 1908 die Zahl ihrer Gefrierfleischanstalten zwar nicht vermehrt, doch 
wurden die ursprünglichen Einrichtungen durchweg vergrößert und verbessert. 
Um ein Bild- von der Bedeutung jeder einzelnen Gefrierfleischanstalt Ausfuhr der 
zu geben und den Einfluß zu schildern, den sie auf die weitere Entwicklung 7 A 
der Industrie ausgeübt haben und in Zukunft noch ausüben können, geben frieranstalten. 
wir in der folgenden Zusammenstellung die Ausfuhrzahlen aller den argen- 
tinischen Gesellschaften gehörenden Gefrierfleischanstalten während der 
letzten sechs Jahre: 
1. Nordamerikanische Gefrierfleischanstalten. 
Kühlfleisch Gefrierfleisch 
Rinderviertel Rinderviertel Hammel 
1907 99 129 207 548 537 451 
1908 218 083 259 073 517252 
1909 416 147 167 270 652 055 
La Plata 1910 607 941 241 601 741 722 
1911 971 770 267 300 1022 305 
1912 879 025 338.761 1.088 156 
41913 577 438 126 641 390 210 
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