fullscreen: Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

und. die Regierung beschäftigt sich daher damit, für dieses Produkt neue 
Absatzquellen zu schaffen... Der Durchschnittspreis für Mais ist bereits bis 
auf 4,80 $ per 100 kg zurückgegangen und läßt‘ dem Bauern kaum noch 
einen Nutzen. Dazu kommt, daß in manchen Gegenden die zur Ernte ver- 
fügbaren Arbeitskräfte so spärlich und die Löhne. daher so hoch waren, 
daß trotz einer ausgezeichneten Ernte überhaupt kein Nutzen geblieben ist; 
dabei war bis vor wenigen Jahren die Maiskultur eine der durchschnittlich 
sichersten Anbauarten, da ein gutes Jahr die Verluste von zwei oder drei 
schlechten reichlich aufwog. Mit der Zunahme der Kosten sowohl der Aus- 
saat als der Ernte und mit der Abnahme der erzielten Preise auf der 
anderen Seite hat sich dies aber geändert, und es erscheint in der Tat ange- 
zeigt, nach neuen Verwertungsarten für den jährlich produzierten Ueber- 
schuß an Mais zu suchen. 
In Aussicht genommen ist zu dem Zweck die Förderung der Schweine- 
zucht in großem Maßstabe. Namentlich in den Vereinigten Staaten, aber 
auch in Dänemark und Holland wird Mais in großem Umfange als Mast- 
futter zur Schweinezucht verwandt. . Für Argentinien erwüchse aus dem 
Gelingen. dieses: Planes außerdem ‚noch der Vorteil, daß. die Gefrierfleisch- 
Industrie dadurch einen Anstoß zur weiteren Entwickelung erhielte. 
Vorbildlich in der Mannigfaltigkeit der sonstigen Verwertung des Maises 
sind die Fabriken der Vereinigten Staaten, in denen die verschiedensten 
Produkte aus dem Mais gewonnen werden: Alkohol, Whisky, Oel, Oelkuchen, 
Stärke, Dextrin, Maissyrup, Zucker usw. Auf diese Weise werden heute 
bereits in den Vereinigten Staaten täglich ca. 5000 Tonnen Mais verarbeitet 
und die Einführung dieser Industrie in Argentinien könnte zu einer glänzenden 
Einnahmequelle der argentinischen Volkswirtschaft werden, da sie einerseits 
der Maiskultur hinreichende Preise für ihr Produkt sichert und andererseits 
im Lande selbst durch die Verarbeitung neue Werte schaffen würde. 
Leinstroh. Auch auf. ein anderes bisher. wenig beachtetes Produkt der argentinischen 
Landwirtschaft, das Leinstroh, hat sich kürzlich das Interesse einzelner 
industrieller Kreise, Europas  gerichtet.. Die sich Ständig. vergrößernde 
Industrie sieht sich veraänlaßt, nach neuen Bezugsquellen für dieses Roh- 
material Umschau zu halten und französische Webereien studieren bereits 
die Frage eines Imports von argentinischem Leinstroh in größerem Maß- 
stabe. Auch in schlesischen Webereien angestellte Versuche haben die 
Brauchbarkeit des argentinischen Produkts dargetan. Allerdings scheint es 
fraglich, ob die jetzt allgemein wenig sorgfältige Behandlung des Strohs es 
für, den Zweck der Weiterverarbeitung noch brauchbar erscheinen läßt, bzw. 
ob die mit einer besseren Behandlung verbundenen Mehrkosten bei der 
Ausfuhr nach Europa noch Nutzen lassen. 
Werte der Im Anschluß geben wir eine Übersicht über die Erträge von Ackerbau 
NO O0 und Viehzucht während des letzten Jahres, die‘ den ungeheuren Reichtum 
samtpro- der Republik an Produktionsmitteln erkennen läßt und zugleich von den 
duktion oroßen Möglichkeiten der Werterzeugung, die hier noch ungenutzt liegen, 
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