23 5
Kartoffeln, Nährmitteln, wird durch vorstehende Ausführungen deutlich.
Trotzdem also für Ernährung bei steigender Kopfzahl unter Zurücksetzung
vieler anderer hier noch ausführlich zu erörternder Bedürfnisse mehr auf⸗
gewandt wird, dürfte die Ernährung der kopfreichen Familien zum Teil hart
an der Grenze der Unterernährung liegen.
Es wurde schon darauf hingewiesen, daß außer den Ausgaben für Nah⸗
rungsmittel die Ausgaben für Heizung und Beleuchtung, für
Schulgeldund Lernmittel und für Dienstboten mit Ver—
größerung der Familie bei gleichem Einkommen steigen. Diese
Bedürfnisse sind also ähnlich wie der Verbrauch von Brot, Milch und Kar—
toffeln für die größeren Familien am unentbehrlichsten. Auch die v.⸗H.Zahlen
lassen ein Steigen dieser Ausgaben erkennen. Die einzelnen Zahlen mögen
bei den Tabellen IVa-e des Anhangs eingesehen werden. Ap den v.⸗H.
Zahlen der Ausgabe einer Vollperson (Tabelle IVd) ist die
Verschiebung dieser Ausgabegruppen am klarsten erkennbar:
Personenzahl
Heizung und Be—
leuchtung ......
Schulgeld und
Lernmittel .....
Dienstboten . ....
2
Nersonen
0
Personen
4 2
Personene! Personen
6 u. mehr
Personen
3383
7 J—
.4
3.82
0.15 1.12 — 2.21 2.95 4. o6
0.79 0.73 1.17 1.79 25177
4.24
4.115
Während die obengenannten Bedürfnisse eine Steigerung mit wachsen—
der Kopfzahl aufweisen, verhalten sich die Miet— und Kleidungs—
ausgabenungefähr auf gleichem Niveau. Diese zwei Be—
dürfnisse werden demnach bei wachsender Familiengröße insoweit ein—
geschränkt, als die Ausgaben nicht mehr, oder bei dem Einkommen von mehr
als 4000 NM nur wenig, zunehmen. Auch hier haben wir es mit Existenz⸗
bedürfnissen zu tun, die nicht weiter herabgedrückt werden können. Anders
stelt es bei dem Ha us rat und den, sonstigen Bedarf, auf deren
Kosten die Steigerung der Nahrungsausgaben und einiger anderer dringlicher
Bedürfnisse überhaupt nur möglich ist. Es ist im folgenden zu
untersuchen, wie weit diese Bedürfnifse herabqe⸗
drückt werden mußten und konnten.
Das Kleidun gsbedürfnis kann bei wachsender Personenzahl
nur schwer ausreichend befriedigt werden. Abgesehen von der Einkommens—⸗
stufe mit mehr als 4000 NM, wo das Kleidungsbedürfnis ja an und für sich
besser befriedigt werden kann, wird bei steigender Familienaröße soaar der
absolute Ausgabenbetrag gesenkt
bis 2000
ʒ bis öα!:
über 4000 ..
Vollperson 5
Einkommen
Personen
—
351. 54
380. 56
610. 114
253036
2
Versonen Personen Personen
2 DML D 2
6 u. mehr
Personen
2
238. 20
45. 57
587. 46
18678
274. 58 269. 10 —
410. 09 290. 78 337. 96
677. 71 624. 57 749. 43
166. 43 134. 79 128. 36