Object : Die Schweiz

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Nordufer  des  Genfersces,  im  Wallis,  im  südlichen
Tessin,  dem  ganzen  regenarmen  und  geschützten  Süd
ostfuß  des  Jura  entlang  bis  zu  den  Rebbergen
von  Hallau  im  Kanton  Schaffhausen,  an  der  Lägern, ­
  im  nördlichen  Teil  des  Kantons  Zürich  und
im  St.  Gallcr  Rheintal.  Diesseits  der  Alpen  wird
der  Wcinstock  am  Rebstickcl  in  wohlgeordneten  Reihen ­
  gezogen;  im  Tessin  bildet  er  malerische  Weinlauben ­
  oder  klettert  mitten  zwischen  andern  Kul-  Rückg-n,  d-,
turen  an  Bäumen  empor.  Seit  Jahrzehnten  verliert
  der  Weinbau  beständig  au  Boden.  Rebenkrankheiten, ­
  eine  Reihe  schlechter  Ernten,  die  erdrückende ­
  Konkurrenz  der  Weine  aus  den  südeuropäischen ­
  Ländern,  die  gesteigerten  Bodenpreise  und
Arbeitslöhne  entmutigten  die  Weinbauern.  In  den
weniger  günstigen  Lagen  ist  der  Weinbau  allmählich ­
  verschwunden  oder  stark  zurückgegangen  und
durch  den  besser  lohnenden  Wiesenbau  ersetzt  worden. ­
  Neuerdings  pflanzt  man  sogar  in  besten  Weinlagen
  an  Stelle  der  Reben  Spalierobst  und  Erdbeeren. ­
  Seit  1898  ist  im  Kanton  Zürich  das  Rebland
  von  4769  du.  im  Wert  von  39,6  Will.  Fr.  auf
3236  du.  im  Wert  von  18,9  Mill.  Fr.  zurückgegangen. ­
  Die  Bemühungen,  den  vollständigen  Zusammenbruch ­
  des  Weinbaus  aufzuhalten,  werden
wohl  zu  dem  Ergebnis  führen,  daß  die  besten  Lagen
Rebland  bleiben,  während  der  Weinstock  das  Feld
räumt,  wo  Klima  und  Boden  ihin  nicht  ganz  zusagen. ­
  Im  Weinverbrauch,  auf  die  Kopfzahl  berechnet ­
  (80  I.),  übertrifft  die  Schweiz  die  meisten
andern  Länder.  Der  Ertrag  des  Reblandes  erleidet
von  Jahr  zu  Jahr  die  größten  Schwankungen;
im  Mittel  beläuft  er  sich  auf  über  1  Mill.  bl.  Das
entspricht  etwa  der  Hälfte  des  Bedarfs.  1909  betrug ­
  die  Einfuhr  l 1 /«  Mill.  hl.  im  Wert  von
38  Mill.  Fr.  Die  wichtigsten  Weinlieferanten  sind
Frankreich  für  bessere,  Italien  und  Spanien  für
            
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