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Statistik alsbald, dass . das Reich nach den Verhältnissen der
Getreide-Erzeugung und -Verzehrung in wenigstens zwei grosse
Gebiete zerfällt, von denen das eine regelmässig einen Ueberschuss
über seinen Bedarf hervorbringt, das andere aber ebenso regel
mässig mit seiner Produktion nicht ausreicht und noch einer Zufuhr
bedarf. Wir wollen bei einer Vergleichung der einzelnen Landes-
theile unter diesem Gesichtspunkt die Ernteergebnisse des Jahres
1886 zu Grunde legen, die zwar nicht so günstig sind als die von
1887, aber doch die Durchschnittszahlen, die bei der Verbrauchs
berechnung zu Grunde gelegt sind, bedeutend übersteigen. Nach
der Reichsstatistik beliefen sich die Erträge jenes Jahres auf
6093 Mill. Kilo Roggen, 2666 Mill. Kilo Weizen und 441 Mill. Kilo
Spelz. Sollten diese Zahlen, wie die Angaben über die Ernten
überhaupt, einigermassen zu niedrig angesetzt sein, so würde das
für unsere Berechnung nur wenig Unterschied machen, da dann ja
auch die wirkliche Bedarfsmenge auf den Kopf entsprechend grösser
wäre, als die hier angenommene. Dass die Gebiete mit geringerer
Getreideproduktion auf den Kopf auch einen geringeren Bedarf an
Aussaat haben, kann ausser Acht gelassen werden.
Fassen wir also die Landestheile von ähnlichem Charakter
zu grösseren Gebieten ohne Rücksicht auf die Zollgrenze zusammen,
so ergeben sich Fehlbeträge an Brodgetreide (in Mill Kilo) in den
folgenden :
Württemberg, Hohenzollern . .
Baden, Elsass-Lothringen . .
Pfalz, Hessen-Darmstadt . . .
Hessen-Nassau
Rheinprovinz
Westfalen, beide Lippe, Waldeck
Die Thüringischen Staaten . .
Königreich Sachsen ....
Brandenburg, Berlin ....
Schlesien
Die 8 fränkischen Bezirke Bayerns
Dagegen liefern folgende Gebiete Ueberschüsse :
Ertrag Verbrauch Ueberschuss
Das übrige rechtsrheinische Bayern . 753
Hannover, Braunschweig, Oldenburg,
Bremen 821
Ertrag
294
453
263
203
462
424
182
368
583
731
355
Verbrauch Fehlbetrag
454
697
364
350
956
533
267
700
805
905
411
160
244
101
147
494
109
85
332
322
174
56
628
125
671
150
Auf den Kopf
78 Kilo
77
65
92
114
45
71
104
88
42
30
Auf den Kopf
44 Kilo
49 ,
