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Futtermittel.
handlung mit chlorsaurem Kalium und Salzsäure, yon G. Lange 1 ) durch Zusammen-
schmelzen mit Ätzalkali, von M. Honig 2 ) durch Erhitzen mit Glyzerin bis 210°, yon
Gabriel 3 ) durch Erhitzen mit Glyzerin-Kalilauge. Auch sind zur Darstellung reiner
Zellulose vorgeschlagen: Chlor und Chlorwasser hezw. Chlorkalklösung von Premy und
Terreil, 4 * ) Croß und Bevan, 6 ) Verfasser 3 ) u. a.; ferner Bromwasser von H. Müller. 7 )
Aber alle diese Verfahren haben nach den Untersuchungen von B. Tollens
und H. Sur in gar 8 ) den Ubelstand, daß sie entweder, wie das allgemein ein-
geftihrte Verfahren von Henneberg und Stohmann, keine reine Zellulose
liefern oder letztere mehr oder weniger stark angreifen. Nur das Verfahren von
Fig. 41.
Vorrichtung zur Bestimmung der Rohfaser durch Kochen mit Glyzerin-Schwefelsäure am Rückflußkühler.
Fr. Schulze, welches aber wegen seiner Langwierigkeit kaum allgemeinen Ein
gang finden kann, liefert eine sonst reine Zellulose und ohne wesentliche Verluste.
') Zeitschr. f. physiol. Chemie 1890, 14, 283.
2 ) Chem.-Ztg. 1890, 14, 868 u. 902.
3 ) Zeitschr. f. physiolog. Chemie 1892, IC, 270.
4 ) Bull. Soc. chim. (II), !), 439.
6 ) Croß und Bevan, Zellulose; Ann. of the Chemistry of the struktural elements
of plants S. 45.
6 ) Landw. Versuchs-Stationen 1873, 16, 415.
7 ) A. W. Hofmann, Bericht über d. ehern. Industrie auf d. Wiener Weltausstellung
, Abt. I, 1 u. 27.
8 ) Zeitschr. f. angew. Chemie 1896, 712 u. 742.
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