Full text : Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Mikroskopische  Untersuchung.  Die  Pilze  der  Puttermittel.

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Ein  zuweilen  in  Futtermitteln  auftretender  Pilz  ist  der  bekannte  Milchschimmel, ­
  Oidium  lactis.  Er  bildet  gabelig  verästelte,  durchsichtige  Hyphen,  die  sich
in  ihrem  oberen  Teil  durch  häufige  Querwandhildung  in  Konidien  auflösen  (Fig.  224).

Nach  A.  Spieckermann.
dieses  sind  die  einzigen  bekannten  Yermehrungsorgane.  Uber  die  systematische
Stellung  des  Pilzes  ist  Sicheres  nicht  bekannt.
In  den  Ölkuchen  und  daraus  hergestellten  Mehlen  findet  man  oft  auch  monihaartige
  Pilze,  die  außer  Fadenmycel  auch  Sproßmycel  bilden  und  eine  außer-Landwirtschaftliche
  Stoffe,  3.  Auflage.
            
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