Le travail dans l'Europe chrétienne au moyen âge (Ve-XVe siècles)

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 183264667X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-222130

Document type:: Monograph

Author:: Boissonnade, Prosper http://d-nb.info/gnd/101724543

Title:: Le travail dans l'Europe chrétienne au moyen âge (Ve-XVe siècles)

Edition:: Nouv. éd

Place of publication:: Paris

Publisher:: Alcan

Year of publication:: 1930

Scope:: II, 431 S.; Ill.

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Livre II. La restauration, l'émancipation, i'œuvre et l'apogée du travail das l'europe chrétienne du milieu du xͤ au milieu du xivͤ siècle

Collection:: Economics Books

LA RENAISSANCE AGRICOLE 283 tions de l’Espagne et de la péninsule italienne, repre- nant les procédés de l’hydraulique romaine et imitant celle des Arabes, tirèrent de l'irrigation de merveilleux profits, en Cerdagne, en Roussillon, en Catalogne, en Aragon, en Castille, dans les Baléares, dans le pays de Valence, le royaume de Murcie et l’Andalousie, de même, que dans la plaine lombarde, la Toscane et la Sicile. Les plus remarquables de ces travaux furent les barrages et les réservoirs de l'Espagne orientale et le célèbre Naviglio Grande lombard, construit de 1179 à 1257. Celui-ci amena les eaux du lac Majeur sur 35.000 hectares et il fertilisa les pays de l’Oglio, de l’Adda et du Pô. L'œuvre des défrichements en Occident. — Des résul- tats plus considérables encore furent obtenus par le magnifique et obstiné travail de défrichement, qui s’ac- complit dans tout l'Occident, pendant trois siècles et demi, aux dépens des landes et ‘des forêts. À aucune époque, la conquête du sol agricole n’a été conduite avec autant de discipline et d’ardeur. Alléchés par l’appât de la liberté et de la propriété, des milliers de pionniers, répondant à l’appel des moines, des prélats, des princes, des seigneurs et des communes, viennent préparer le tra- vail de la charrue et de la houe, en supprimant par le feu (l’écobuage), les broussailles, les fourrés et la végétation parasites, en éclaircissant la forêt par la hache, en extir- pant les troncs au moyen du pie (procédé de l’essartage). L'aspect de l’Occident changea. L'Allemagne en particu- lier fut transformée. Dans ses immenses forêts, à travers certaines desquelles un missionnaire au XI° siècle pouvait cheminer cinq jours de suite au milieu des solitudes, les pionniers pratiquèrent des clairières (roden), des essarts (schwenden), établirent de grandes fermes le long des routes ou sur la lisière des bois (waldhujen), comme en Autriche, en Silésie, et en Moravie, ou encore comme dans la plaine du Nord, et sur les plateaux du Sud, des bourgs

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