Weltwirtschaftliche und politische Erdkunde

Bibliographic data

Multivolume work

Identifikator:: 1896933912

Document type:: Multivolume work

Author:: Keith, Arthur Berriedale http://d-nb.info/gnd/119086794

Title:: Responsible government in the Dominions

Place of publication:: Oxford

Publisher:: Clarendon Press

Year of publication:: 1912-

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Volume

Identifikator:: 1896935052

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-238139

Document type:: Volume

Author:: Keith, Arthur Berriedale http://d-nb.info/gnd/119086794

Title:: Responsible government in the Dominions

Volume count:: Vol. 2

Place of publication:: Oxford

Publisher:: Clarendon Pr.

Year of publication:: 1912

Scope:: XI Seiten, Seiten 570-1100

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Title:: Chapter VIII. The constitutional relations of the houses

Collection:: Economics Books

ERSTER TEIL: GEOGRAPHISCHE GÜTERLEHRE Unter den Kaffeemärkten Europas steht voran London vor Ham- burg, Bremen, Triest und Le Havre. Nächstdem folgen Marseille und Antwerpen, sowie Amsterdam und Rotterdam, die maß- gebenden Plätze für die niederländischen Kaffeesorten. KAKAO Der Kakao wurde zu Anfang des 16. Jahrhunderts durch Ferdinand Cortez und andere in Europa bekannt. Die Einwohner Mexikos bereiteten durch Zusatz von Wasser und verschiedenen Gewürzen ein Getränk daraus, daß sie „chocolatl“1! nannten, daher unser Wort Schokolade. Als echte tropische Niederungspflanze beansprucht der Kakao hohe Tem. peraturen und ständig reiche Niederschläge. Eine nutzbringende Kultur setzt eine durchschnittliche Jahrestemperatur von mindestens 22° C und ein Mindest- maß an jährlichen Niederschlägen von 2000 mm voraus. Die zahlreichen Arten des Rohkakaos lassen sich in zwei Hauptgruppen ein- reihen, in die Criollo- oder Edelkakaosorten und in die Forastero oder Konsumkakaoarten. Der Baum des feinen, aromatischen Edelkakaos bringt geringere Erträge und ist weniger widerstandsfähig als die Konsumkakaopflanze, Die Heimat des Kakaos ist das tropische Amerika, das heute aber nur noch ein reichliches Drittel (1927: 38%) der Welternte er- zeugt. Die übrigen zwei Drittel liefert fast ausschließlich Afrika. Doch kommen die edien Criollosorten noch immer im wesentlichen aus Amerika. Die Kakaoerzeugung zeigt in allen jüngeren Erntegebieten eine rasche Steigerung. Die Welternte hat sich in den vergangenen fünfundzwanzig Jahren verfünffacht und erreichte in den letzten Jahren immer einen Betrag um eine halbe Million t (1927: 487000). Bra- silien und Ecuador sind die beiden größten Produzenten Amerikas. Ihre Hauptausfuhrhäfen sind Bahia und Guayaquil. Außer ihnen kommen in Amerika besonders noch Venezuela, das über La Guayra die feinsten Sorten ausführt, ferner die Inseln Trinidad und Haiti in Betracht. — In Afrika wurde noch bis 1910 der meiste Kakao auf der Insel Säo Thom gebaut. Heute hat ihr die benachbarte Guinea- küste (Goldküste, Togo, Nigeria, Kamerun) bei weitem den Rang ab- gelaufen. Dort erzeugen allein das Hinterland der Goldküste und Nigeria fast das Dreifache von der Ernte Eecuadors und Brasiliens zu- sammen. Dies Gebiet wurde damit von den Engländern zum ersten Kakaoland der Welt entwickelt, und zwar ist der Anbau fast aus- schließlich Eingeborenenkultur. Es führt seine Ernten bisher haupt- sächlich über den Hafen Akra aus, nach dem alle Sorten dieser Gegend die Handelsbezeichnung Akrakakao führen. Künftig wird auch der neu- angelegte Tiefwasserhafen Takoradi bei Sekondi ein wichtiger Export- platz sein. Gleich in die ersten Anfänge der Entwicklung an der Neuguineaküste fällt auch der Beginn des Kakaoanbaus am Kamerun- berg, der zusammen mit Palmenprodukten und Kautschuk das wich- tigste Exportgut unserer ehemaligen Kolonie lieferte. — In Asien sind nur Ceylon und Niederländisch-Indien, namentlich Java, sowie die Philippinen mit erheblicheren Mengen zu nennen. Die Kakao- erzeugung der Südsee-Inseln hat bisher nur auf den Neuhebriden größere Bedeutung erlangt. ! Man leitet dieses Wort ab aus „Cacava“ = Kakao und „atl‘‘ = Wasser.

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