der kleine Einzelhändler gefühlsmäßig einkaufen und den Bedarf
auf Grund seiner Erfahrungen einschätzen; er mußte genaue
Unterlagen haben. Aus diesem Grunde errechnete er sich an
Hand seiner langjährigen Erfahrungen den genauen Einkaufsßedarf
für jede einzelne Warengattung, Jede einzelne
Warenabteilung wurde nicht erst für die Einkäufe in dem Augenblick
intern belastet, wenn die Ware einging oder gar erst,
wenn sie bezahlt werden mußte, sondern in dem Moment, wenn
die Bestellung an den Fabrikanten hinausging, Um nun das
Kapital, das für irgendeinen Betrieb oder für irgendeine Abteilung
zur Verfügung stand, nicht einseitig zu vertun, mußte
sich jeder moderne Einzelhandelsbetrieb einen ganz detaillierten
Voranschlag ausarbeiten, aus dem hervorging, welche Wareneinkäufe
er sich bei einem unter ungünstigsten Verhältnissen zu
erwartenden Mindestumsatz leisten konnte. Stiegen dann die
Umsätze im Laufe des Jahres, so war es ein leichtes, dem vermehrten
Warenbedarf durch nachträgliche Wareneinkäufe nachzukommen.
Jedenfalls war der Einzelhandelsbetrieb, der sich
an seinen Voranschlag hielt, vor Ueberraschungen aller Art gesichert.
Es ist typisch, daß heutzutage die Einzelhandelsbetriebe,
die man als kapitalistisch bezeichnet, meistens mit einem im
Verhältnis zum Warenumschlag geringeren Warenlager (also
Kapital) auskommen als die kleinen und kleinsten Einzelhandelsbetriebe,
Auch diese müssen, wenn sie mit den Großbetrieben
konkurrieren wollen, lernen, mit ihrem Kapital
hauszuhalten, ihr Warenlager klein zu halten und die
Auswahl auf die in Betrieben ihrer Art gängigsten Artikel zu
beschränken.
Neben der Rationalisierung im Einkauf durch Konzentrierung
des Bedarfs und durch dessen genaue Etatisierung schreitet die
Rationalisierung des Verkaufs einher durch genaue Beobachtung
der Verkaufsunkosten vermittels der Statistik. Ein
modern aufgebauter Einzelhandelsbetrieb ist heute undenkbar,
ohne daß man die Unkosten allmonatlich genau in ihre
einzelnen Sparten zerlegt. Ein Studium dieser stark detaillierten
Unkostenstatistik liefert die besten und deutlichsten Hinweise
dafür, wo gespart werden muß, Und dieses Studium ist um so
erfolgreicher, je mehr Betriebe es umfaßt. Großeinzelhandelsunternehmungen
mit vielen Filialen haben in dieser Beziehung
einen großen Vorsprung, Aus diesem Grunde ist es dringend im
Interesse der Gesundung der deutschen Wirtschaft zu fordern,
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