Full text: Das Baugewerbe in der Volks-, Berufs- und Betriebszählung von 1925

{m Klempnergewerbe und im Brunnenbauergewerbe umfassen 
die Kleinbetriebe über ein Drittel und im Stukkateurgewerbe über 
ein Viertel der beschäftigten Personen. Nur im Steinsetzer- und im 
Isoliergewerbe spielen die Kleinbetriebe eine untergeordnete Rolle. 
Die Mittelbetriebe überwiegen im Stukkateur-, Steinsetzer- und 
Isoliergewerbe; sie beschäftigen hier. jeweils mehr als die Hälfte des 
Personals. Die Großbetriebe treten nur im Steinsetzer- und im 
Isoliergewerbe hervor, wo sie jeweils rund ein Viertel des Personals 
umfassen. 
[m Gegensatze zum Hoch-, Eisenbeton- und Tiefbau, wo etwa 
neun Zehntel der beschäftigten Personen in den Mittel- und Groß- 
betrieben, etwa die Hälfte in Großbetrieben gezählt wurden, handelt 
es sich bei den Baunebengewerbszweigen also in der Regel um 
Kleinbetriebe, denen gegenüber die Mittelbetriebe im allgemeinen 
zurücktreten und die Großbetriebe zahlenmäßig ganz abfallen. 
Entsprechend dem Vorwiegen der Kleinbetriebe gewinnt die 
Eigenarbeit der Betriebsleiter und ihrer mithelfenden Angehörigen 
ganz andere Bedeutung als im Hoch-, Eisenbeton- und Tiefbau. 
Während hier nur 8,5 % des gesamten Personals auf die Betriebsleiter 
und ihre mithelfenden Angehörigen entfallen, nimmt diese Personen- 
gruppe in allen Zweigen der Baunebengewerbe einen größeren Anteil 
ein. In einzelnen Gewerbezweigen (Glasergewerbe, Sehornstein- 
fegergewerbe) ist sogar etwa die Hälfte der beschäftigten Personen 
Eigenpersonal. Der Anteil der Eigen- und der Fremdarbeit beträgt 
in den einzelnen Zweigen der Baunebengewerbe: 
Eigen- . Fremd- 
personal personal 
35,2% 64,8 % 
30,4, ..:. 69,6, 
32,0, 658,0, 
11,5 » 58,5 »” 
13,0 87,0 , 
18,8 „, 51,2 ,, 
22,0 78,0 
16,9 53,1, 
16,3 53,7 
40,2 ,, 59,8 „, 
32,7 67,3 
L0.5 89,5, 
Malergewerbe .......... 
Klempnergewerbe ....... 
Dachdeckergewerbe .......... 
Tapezier- und Polsterergewerbe . . 
Steinsetzergewerbe ..... 
Glasergewerbe ............- 
Stukkateur- und Gipsergewerbe .. 
Ofensetzergewerbe .......... 
Schornsteinfegergewerbe ...... 
Zimmerreinigungsgewerbe ..... 
Brunnenbauergewerbe ....... 
Isoliergewerbe .....
	        
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