{m Klempnergewerbe und im Brunnenbauergewerbe umfassen
die Kleinbetriebe über ein Drittel und im Stukkateurgewerbe über
ein Viertel der beschäftigten Personen. Nur im Steinsetzer- und im
Isoliergewerbe spielen die Kleinbetriebe eine untergeordnete Rolle.
Die Mittelbetriebe überwiegen im Stukkateur-, Steinsetzer- und
Isoliergewerbe; sie beschäftigen hier. jeweils mehr als die Hälfte des
Personals. Die Großbetriebe treten nur im Steinsetzer- und im
Isoliergewerbe hervor, wo sie jeweils rund ein Viertel des Personals
umfassen.
[m Gegensatze zum Hoch-, Eisenbeton- und Tiefbau, wo etwa
neun Zehntel der beschäftigten Personen in den Mittel- und Großbetrieben,
etwa die Hälfte in Großbetrieben gezählt wurden, handelt
es sich bei den Baunebengewerbszweigen also in der Regel um
Kleinbetriebe, denen gegenüber die Mittelbetriebe im allgemeinen
zurücktreten und die Großbetriebe zahlenmäßig ganz abfallen.
Entsprechend dem Vorwiegen der Kleinbetriebe gewinnt die
Eigenarbeit der Betriebsleiter und ihrer mithelfenden Angehörigen
ganz andere Bedeutung als im Hoch-, Eisenbeton- und Tiefbau.
Während hier nur 8,5 % des gesamten Personals auf die Betriebsleiter
und ihre mithelfenden Angehörigen entfallen, nimmt diese Personengruppe
in allen Zweigen der Baunebengewerbe einen größeren Anteil
ein. In einzelnen Gewerbezweigen (Glasergewerbe, Sehornsteinfegergewerbe)
ist sogar etwa die Hälfte der beschäftigten Personen
Eigenpersonal. Der Anteil der Eigen- und der Fremdarbeit beträgt
in den einzelnen Zweigen der Baunebengewerbe:
Eigen- . Fremdpersonal
personal
35,2% 64,8 %
30,4, ..:. 69,6,
32,0, 658,0,
11,5 » 58,5 »”
13,0 87,0 ,
18,8 „, 51,2 ,,
22,0 78,0
16,9 53,1,
16,3 53,7
40,2 ,, 59,8 „,
32,7 67,3
L0.5 89,5,
Malergewerbe ..........
Klempnergewerbe .......
Dachdeckergewerbe ..........
Tapezier- und Polsterergewerbe . .
Steinsetzergewerbe .....
Glasergewerbe ............-Stukkateur-
und Gipsergewerbe ..
Ofensetzergewerbe ..........
Schornsteinfegergewerbe ......
Zimmerreinigungsgewerbe .....
Brunnenbauergewerbe .......
Isoliergewerbe .....
