PÉRIODE FINALE DU ZOLLVEREIN, 5‘)3 
commission, après s’êiro livrée à Stassfurt aux expé 
riences nécessaires, en avait rendu un compte dé 
taillé. C’est à la suite du rapport, que plusieurs des 
propositions y faites furent agréées et qu’on prescri 
vit simultanément la continuation des essais techni 
ques sur le fait de dénaturer le sel ci livrer exempt 
d’impôt. 
2) L exécution de la loi d’imposition du sucre, 
votée en 1869, conduisit aussi à arrêter les échan- 
lillons devant servir de types, ainsi que les mesures 
commandées par l’emploi du moyen délicat de con 
trôle demandé h la polarisation. Personne n’ignore 
en effet, à ce dernier égard, qu’on détermine^très- 
exactement la quantité de sucre qui existe dans les 
dissolutions, en mesurant les déviations que ces 
dissolutions sucrées produisent sur le plan de pola 
risation, et que cette méthode, pour laquelle 
MM. Soleil et Clerget, appliquant une observation 
importante de notre immortel Biot, out construit des 
appareils spéciaux, les polarimètres, qui servent à 
apprécier la nature et le degré saccharimétrique 
•J’une substance sucrée, est celle connue sous le 
nom de saccharimétrie optique. 
3) Conformément aux dispositions des traités 
d’union, et spécialement d’après l’article 11 du 
pacte du 8 juillet 1867, aux termes duquel « l’état 
de la population dans les territoires des parties con 
tractantes sera relevé tous les trois ans, et le contrôle 
en sera transmis au conseil fédéral ,,, un nouveau