Full text : L' Allemagne économique ou histoire du Zollverein Allemand

PÉRIODE  FINALE  DU  ZOLLVEREIN,  5‘)3
commission,  après  s’êiro  livrée  à  Stassfurt  aux  expériences ­
  nécessaires,  en  avait  rendu  un  compte  détaillé. ­
  C’est  à  la  suite  du  rapport,  que  plusieurs  des
propositions  y  faites  furent  agréées  et  qu’on  prescrivit ­
  simultanément  la  continuation  des  essais  techniques ­
  sur  le  fait  de  dénaturer  le  sel  ci  livrer  exempt
d’impôt.
2)  L  exécution  de  la  loi  d’imposition  du  sucre,
votée  en  1869,  conduisit  aussi  à  arrêter  les  échanlillons
  devant  servir  de  types,  ainsi  que  les  mesures
commandées  par  l’emploi  du  moyen  délicat  de  contrôle ­
  demandé  h  la  polarisation.  Personne  n’ignore
en  effet,  à  ce  dernier  égard,  qu’on  détermine^trèsexactement
  la  quantité  de  sucre  qui  existe  dans  les
dissolutions,  en  mesurant  les  déviations  que  ces
dissolutions  sucrées  produisent  sur  le  plan  de  polarisation, ­
  et  que  cette  méthode,  pour  laquelle
MM.  Soleil  et  Clerget,  appliquant  une  observation
importante  de  notre  immortel  Biot,  out  construit  des
appareils  spéciaux,  les  polarimètres,  qui  servent  à
apprécier  la  nature  et  le  degré  saccharimétrique
•J’une  substance  sucrée,  est  celle  connue  sous  le
nom  de  saccharimétrie  optique.
3)  Conformément  aux  dispositions  des  traités
d’union,  et  spécialement  d’après  l’article  11  du
pacte  du  8  juillet  1867,  aux  termes  duquel  «  l’état
de  la  population  dans  les  territoires  des  parties  contractantes ­
  sera  relevé  tous  les  trois  ans,  et  le  contrôle
en  sera  transmis  au  conseil  fédéral  ,,,  un  nouveau
            
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