146 
L’INDUSTRIE COTONNIÈRE EN ALLEMAGNE 
bre de cinq par jour, les portions étant exactement me 
surées. Aucune boisson alcoolique n’y est autorisée et il 
est interdit de turner. Un jardin joliment arrangé est cul 
tivé et entretenu par les pensionnaires ; divers jeux de 
jardin, entre autres un jeu de quilles, de tonneau, etc., 
leur permettent de se distraire. Un atelier pourvu des ou 
tils de divers métiers, notamment de menuiserie et serru 
rerie, les occupe deux heures au moins par jour. Le ser 
vice d’ordre et de propreté des chambres à coucher est 
soigné par les pensionnaires. La porte de sortie de l’éta 
blissement est toujours fermée et personne ne peut entrer 
ou sortir sans autorisation du médecin. A part cela, toute 
la maison est organisée pour que les patients s'y trouvent 
aussi bien que possible, et on s’efforce de leur en rendre le 
séjour agréable. Les alcooliques et les fumeurs passionnés 
ne sont pas brusquement, mais peu à peu en 8 ou 10 jours, 
mis au régime de la maison. 
A son entrée, chaque malade est ausculté et examiné 
très à tond, et on tient un registre exact de tout ce qui 
le concerne, notant jour par jour toutes les observa 
tions faites à son sujet. 
Chaque jour, chacun des pensionnaires est appelé chez 
le médecin-chef; celui-ci cause quelques instants avec 
lui, 1 examine superficiellement. Puis deux fois au moins 
par semaine, a lieu une auscultation et un examen 
détaillé et qui durent une heure ou une heure et demie. 
Au bout de quelques semaines de séjour, de traitement 
et d observation, la vérité se montre presque toujours. Il 
est évidemment des cas dans lesquels le médecin se bute 
dès les piemiers jours à une résistance violente, irréduc 
tible, et alors 1 exclusion est souvent la seule chose pos 
sible. Dans ce cas, le chiffre de la pension servie s’en 
ressent, bien entendu. 
Mais ces cas sont rares et, généralement,grâce à beau-