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DÉTAIL DES DENRÉES CONSOMMÉES PAR LES FAMILLES A ET B ET MOYENNE 
DE J4 FAMILLES OUVRIÈRES DE LA MÊME RÉGION 
70 
L industrie COTONNIÈRE en ALLEMAGNE 
Lait 
(Litres) 
Eau-de-vie 
(Litres) 
Vin 
(Litres) 
Bière 
(Litres) 
Sucre 
Œufs 
(Pièces) 
Fromage 
Huile comestible 
(Litres) 
Graisse 
Beurre 
Légumes secs 
Pâtes 
Farine 
Pommes de terre 
Saucisson 
Viande 
Pain blanc 
Pain 
noir 
CQ