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Rindvieh, 350 000 Schweine mehr erzeugen müssen, um unseren
Bedarf zu decken. Die Zunahme des Viehbestandes aber war
eine weit größere. Der Bestand war:
Pferde
Rindvieh Schweine
1892 3 836 273
1907 4 345 043
17 555 834 12 174 442
20 630 544 22 146 532
Trotz dieser viel bedeutenderen Steigerung wurden 1909
nach Deutschland 114 369 Pferde mehr ein- als ausgeführt,
Rindvieh 193 074 Stück und Schweine 121 604 Stück. Seit
Thiel seine Berechnungen im Jahre 1894 an
stellte, ist eben unser Bedarf an Getreide
und Vieh außerordentlich gewachsen.
Ebenso unhaltbar sind die Berechnungen anderer in
dieser Sache. Max Delbrüc k 1 ) und Schumacher 1 2 )
halten es für möglich, die landwirtschaftliche Produktion
noch einmal zu verdoppeln, nachdem im letzten Jahrzehnt
des 19. Jahrhunderts die Erzeugung von Roggen um 19 %,
von Weizen um 10 %, von Gerste um 3 % und von Kartoffeln
um 25 % gestiegen sei. Eine jährliche Steigerung des Durch
schnittsertrages um 10,48 kg pro ha soll nach Schumacher
leicht zu erzielen sein. Das reiche aus, wenn die Bevölkerung
sich bis zum Jahre 2000 verdoppeln sollte.
Aber den Berechnungen Delbrücks liegen große Fehler
zugrunde. Der landwirtschaftlichen Produktion um das Jahr
1800 hat er nur die deutsche Bevölkerung gegenübergestellt-
welche sie damals versorgte, statt ihr die auswärtige Bevölke
rung hinzuzuzählen, welche damals aus Deutschland Getreide
1 ) Max Delbrück', Die deutsche Landwirtschaft an der Jahr
hundertwende. Berlin 1900. S. 10,31 ff.
2 ) Schumacher, Uber Körnererträge in der Landwirtschaft-
Berlin 1901.