Die freiwilligen sozialen Fürsorge- u. Wohlfahrtseinrichtungen in Gewerbe, Handel u. Industrie im Deutschen Reiche

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 100669000X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-18753

Document type:: Monograph

Title:: Die freiwilligen sozialen Fürsorge- u. Wohlfahrtseinrichtungen in Gewerbe, Handel u. Industrie im Deutschen Reiche

Place of publication:: Halle a.S.

Publisher:: Carl Marhold Verlagsbuchhandlung

Year of publication:: 1913

Scope:: 1 Online-Ressource (X, 70, 441 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: [Beiträge]

Collection:: Economics Books

Aktienbrauerei zum Löwenbräu, München. 5* erhielt die Kasse anläßlich des fünfundzwanzigjährigen Bestehens der Brauerei eine außer ordentliche Zuwendung von ioo ooo M. Seitdem wurden ihr jährlich 50 000 M. zugewiesen und seit Übernahme der Mathäserbrauerei jährlich 60 000 M. So konnte denn die ge samte Reserve zur Höhe von zurzeit 1 450 000 M. anwachsen, die jährlich von der Brauerei noch mit 4 Prozent verzinst werden. Die Höhe der Pensionen und Unterstüt zungen an die Arbeiter und deren bedürftige Familien hat im Jahre 1912 etwa 44 000 M. erreicht. Die höchste Pension eines Mannes beträgt gegenwärtig nahezu 2000 M., die einer Witwe 640 M., die jedes Kindes in der Familie gegen 60 M., eine Vergünstigung, an der gegenwärtig 45 Männer, 82 Frauen und 60 Kinder teilnehmen. GRATIFIKATION. Damit auch der Geist der Familienzusammengehörigkeit unter den Angestellten wachgehalten wird, ist seit vielen Jahren die Einrichtung getroffen, daß zum Weihnachtsfest jeder Arbeiter eine Gratifikation, jede Familie für jedes ihrer Kinder ein Geschenk von je 10 M. erhält, was bei dem gegenwärtigen Personalstand die ansehn liche Summe von jährlich 50 000 M. ausmacht. VERGÜNSTIGUNGEN. Aber auch auf anderem Gebiet hat die Brauerei mit gutem Erfolg ein Stück praktischer sozialer Arbeit geleistet. Rechtzeitig sicherte sie sich in der Nähe Münchens ausgedehnte Gründe; das Ökonomiegut Obergrashof bei Dachau, das seine Produkte für die Brauerei liefert, und zum Teil die 105 Pferde und 100 Ochsen ernährt, die neben acht großen Lastautomobilen den Fuhrpark bilden, wurde auch der Arbeiter schaft dienstbar gemacht. Der Anbau von Getreide und Kartoffeln, eine ausgedehnte Milch wirtschaft ermöglichten es, den Angestellten Vergünstigungen einzuräumen, die bei der allgemeinen Teuerung der Lebensmittel als wertvolle Beihilfe angesehen werden dürfen. So wurden im verflossenen Jahr etwa 1000 Hektoliter bester Milch zum Preis von 18 Pfg. (der sonstige Kleinverkaufspreis beträgt 22 Pfg.), sowie andere landwirtschaftliche Erzeug nisse zu niedrigen Preisen an die Familien abgegeben. Den üblichen Haustrunk, der Brauereiarbeitern gewährt wird, hat die Gesellschaft, gleich den anderen Münchener Brauereien in bar abgelöst und damit die Löhne entsprechend erhöht. Niemand ist also zum Trinken verleitet, wohl aber wird den Leuten der Vorzug gewährt, das benötigte Bier zum Preis von 18 Pfg. per Liter (gegen 28 bzw. 30 Pfg. in den Schanklokalen) von der Brauerei zu beziehen. Freundliche, helle Säle dienen in dienstfreien Stunden jenen, die der Stärkung bedürfen, zum Aufenthalt, und eine Brauereiküche sorgt für SPEISEN ZU MÄSSIGEN PREISEN. Wenn nach einem Scherzwort die Nase des Wirtes für die Güte des Weines spricht, den er im Keller hat, so dürfte hier das Aussehen der Köchin auf unserem Bilde davon zeugen, daß aus dieser echt bayerischen Küche solide Leberknödel und nahrhafte Kalbshaxen hervorgehen. Eine Anzahl BADE-, WASCH- UND ANKLEIDERÄUME, dann besondere Heizräume zum raschen Trocknen nasser Kleider stehen zur Bequemlichkeit der Arbeiter jederzeit zur Verfügung. Für die Nichtverheirateten ist ein geräumiger luftiger SCHLAFSAAL eingerichtet, durch dessen Benützung sie ohne jede Beschränkung ihrer persönlichen Freiheit die Ausgaben für Schlafstellen sparen können. Aber auch die Stätten, an denen der Werktätige den größten Teil seines Lebens verbringt, hat die Brauerei freundlich und luftig und allen gesundheitlichen Anforderungen entsprechend auszugestalten gesucht. So sind nach und nach immer neue Einrichtungen und Bauten er standen. Eben geht ein hochstrebendes Gebäude an der Nymphenburger Straße seiner Vol lendung entgegen, dessen gewaltige Hallen die Picherei für die 150 000 Versandfässer auf nehmen werden. Für raschen Rauchabzug und für gründliche Lüftung ist hier nach Kräften

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