Die Schweiz

Zur Geschichte und Theorie des Bergregals und der Bergbaufreiheit

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1008917265

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-19129

Document type:: Monograph

Author:: Flückiger, Otto http://d-nb.info/gnd/117736708

Title:: Die Schweiz

Edition:: Zweite Auflage

Place of publication:: Zürich

Publisher:: Druck und Verlag von Schultheß & Co.

Year of publication:: 1914

Scope:: 1 Online-Ressource (VI, 243 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Fremdenverkehr

Collection:: Economics Books

*) M. I. XII Nr. 5 S. 37. **) M. I. XXI Nr. 7 S. 105. 34 und dadurch die Ausfuhr thatsächlich unmöglich gemacht wurde, sei nur beiläufig erwähnt. Haben sich nun auch die weit gehenden Erwartungen au die Ent wickelung des Ausfuhrgeschäftes nicht in vollem Umfange erfüllt, so geben doch die nachstehenden vergleichenden Zahlen vor der Ausfuhrvergünstigung und nach deren achtjährigem Bestehen ein Bild, das die Hoffnung auf weitere Entwickelung nicht ausschließt. 1890*) 1900**) Ausfuhr von Chokolade dz 916, 10 763, „ „ Kakaopulver und -Masse „ 159, 3 613, „ „ Kakaobutter . . . „ — 6 465, „ „ Kakaoschaalen . . . . „ — 7 469. Unsere Rückvergütungsbestrebungen haben sich nach und nach erfüllt; doch dürften solche noch in einem Punkte, welcher bis jetzt nicht erörtert worden ist, recht nachdrücklich zu verfolgen sein. Es betrifft dies das Nebenprodukt Kakaoschaale. Diese kostet uns beim Eingang anhaftend an die rohe Bohne 35 M. Eingangszoll. Dieselbe ist jetzt, nebst den so genannten Abfällen, welche meist Schaalen, aber auch kleine, bei dem Schälungsprozeß nicht genügend auszuscheidende Kakaotheile enthalten, wenn auch zu sehr mäßigem Preise, im Auslande abzusetzen. Es würde außer ordentlich zur Hebung der Chokoladenindustrie beitragen, wenn für Kakao schaalen und Abfälle bei jetzigem Rohkakaozoll von 35 M. eine Rück vergütung von 10 M., und bei Herabsetzung dieses Zolles auf 20 M., eine solche von 6 M. gewährt würde. Eine ganz eigenthümliche Entwickelung hat der Kakaobutter-Zoll ge nommen. Kakaobutter erscheint überhaupt zum ersten Male in dem Tarif vom 18. Mai 1895 und zwar mit einem Zoll von 45 M. Früher, und zwar bis zum 15. Juli 1879, zahlte dieselbe, wie alle Artikel, die im Tarif nicht besonders verzeichnet waren, die allgemeine Eingangsabgabe von 3 M, dagegen von 1879 an Position 261 (anderes Oel in Fässern, desgl. in Flaschen und Krügen von mindestens 50 % Bruttogewicht) 4 M. und vom 24. Mai 1885 an 9 M., obwohl der Artikel offenbar an dieser Stelle nicht einzureihen war. Wenn Kakaobutter in den sechziger und Anfang der siebenziger Jahre ein Nebenfabrikat von geringer Bedeutung war, das seine Hauptverwendung zu kosmetischen Artikeln fand, so gewann es nach Einführung des löslichen Kakaopulvers und nach Steigerung des Chokoladenkonsums immer mehr an Bedeutung. Diejenigen Fabrikanten, welche für Kakaopnlver einen größeren Ab satz erreichten, mußten für das Gegenfabrikat Kakaobutter auf Erzielung möglichst hoher Preise bedacht sein, während andere wieder, die solche für

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