München als Industriestadt

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1020784822

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-33588

Document type:: Monograph

Author:: Fritz, Carl http://d-nb.info/gnd/1050470273

Title:: München als Industriestadt

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Puttkammer & Mühlbrecht, Buchhandlung f. Staats- u. Rechtswissenschaft

Year of publication:: 1913

Scope:: 1 Online-Ressource (163 Seiten)

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Fünfter Abschnitt, Teil I. Bierbrauerei

Collection:: Economics Books

93 raum der Lagerkeller (die wie die Gärkeller selbstverständlich alle mit Lindekühlung versehen sind) beträgt 180 000 hl. 12 Dampfkessel ä 80 qm Heizfläche dienen zur Speisung der Dampfmaschinen von mehr als 1000 Pferdekräften. In etwa 150—160 eigenen Eisenbahnwagen versendet die Brauerei ihr Bier nach fast allen Ländern des Kontinents und nach den Hafenstädten für den überseeischen Export. Pasteurisiertes Spatenbier in Flaschen, seit neuerer Zeit auch in Metallfässern, hat sich die ganze Welt erobert. Die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft haben, wie schon erwähnt, 9 Großbrauereien vollzogen. Folgende von uns nach Angaben der Brauereien zusammengestellte Tabelle gibt neben dem Namen der Brauerei, das bedeutende Aktienkapital, den Absatz im Jahre 1911, die gezahlte Dividende und die in der Anlage investierten Werte an: Davon für Name Aktien- Absatz Dividende Anlage- Wirt schaften u. kapital in hl werte Wirtschafts anwesen M. M. °lo M. M. Aktienbrauerei zum Löwenbräu Unionsbrauerei 9 300 000 820 000 1 860 000 20,0 19602777 10629572 Schülein Jos. Sedlmayr, 6 700 000 325 000 469 000 7,0 9840207 3529283 Brauerei zum Franziskaner Leistbräu 4 000 000 300 000 360 000 9,0 5119442 2877354 Akt.-Ges. Hackerbräu Bürgerliches 3 600 000 208 000 180 000 5,0 10515719 6199572 Brauhaus (Bürgerbräu) Paulanerbräu, 3 000 000 213 000 270 000 9,0 9903778 5191827 Salvator- brauerei 2 900 000 186 000 348 000 12,0 7260484 3762192 Aktienbrauerei z. Eberl-Faber 2 100 000 136 000 94 500 4,5 5899197 2366209 Kochelbräu Schwabinger- 2 000 000 117 000 6627668 3222302 bräu- 1 250 000 88 000 93 750 7,5 7087833 3922177

Access restriction

Copyright

fullscreen: München als Industriestadt

Monograph

Chapter

Table of contents

Download

Monograph

This page

Image fragment

Citation links

Citation recommendation