München als Industriestadt

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1020784822

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-33588

Document type:: Monograph

Author:: Fritz, Carl http://d-nb.info/gnd/1050470273

Title:: München als Industriestadt

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Puttkammer & Mühlbrecht, Buchhandlung f. Staats- u. Rechtswissenschaft

Year of publication:: 1913

Scope:: 1 Online-Ressource (163 Seiten)

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Fünfter Abschnitt, Teil III: Sonstige bemerkenswerte Industrien

Collection:: Economics Books

146 Abgesehen von der Verfertigung des Glases wird in diesem Institute das Schleifen und Polieren der Gläser mit vollkomme nen, von den bisher bekanntlich sich wesentlich unterscheiden den Maschinen und Vorrichtungen bewerkstelligt. Die Maschi nenteile und die Stative und Fassungen der Instrumente werden ebenfalls hier angefertigt und hierbei auch mehrere neue, das Beobachten sehr erleichternde Vorrichtungen und Verbesserun gen verwertet. Der Arbeitsmarkt ist für die gesamte optische Industrie in München sehr ungünstig, wie für alle Industrien, welche gelernte Arbeiter benötigen. Man ist daher gezwungen, sich, die Arbeiter selbst heranzubilden und bei größerem Bedarf seine Arbeitskräfte aus Norddeutschland, insbesondere von Ber lin, dem Sitz der Feinindustrie, zu beziehen. Die Roden- stocksche Fabrik beschäftigt in München 190—200 Arbeiter und zahlt in der eigentlichen Fabrikation größtenteils Akkord lohn, um so der individual verschiedenen Leistungsfähigkeit und Arbeitsgeschicklichkeit der Arbeiter gerecht zu werden. Die Justierer können pro Woche bei regulärer Arbeitszeit bis zu 45 Mark und mehr verdienen. Nur die Arbeiter, welche in den Versuchswerkstätten und in der Fertigverarbeitung tätig sind, erhalten Stundenlöhne, die je nach Beschäftigungsart von 45 bis 75 Pfennig betragen. Kein Wunder ist es, daß eine Industrie, die aufs engste mit der Landwirtschaft zusammenhängt, die Spiritus in d u s t r i e, in einem Staate wie Bayern, den die Landwirtschaft mehr als irgend einen der anderen Bundesstaaten fundamentiert und beherrscht, eine hervorragende Stellung einnimmt. Die Brennerei ist in Bayern fast ausschließlich landwirtschaftlicher Nebenbetrieb. Den 2440 über ganz Bayern verbreiteten Ge treide- und Kartoffelbrennereien mit 173 000 hl Jahresproduk tion stehen nur 17 gewerbliche Brennereien dieser Art gegen über, welche zusammen 23 000 hl produzieren. Speziell in der Nähe der Stadt München gibt es infolge des guten Kar toffelbodens eine Anzahl solcher Kartoffelbrennereien, welche ausserdem durch die Bevorzugung der Kontingentsgestaltung sehr günstig gestellt sind. Diese Brennereien in der Umgegend Münchens liefern jährlich 5—6 Millionen Liter Rohspiritus von

Access restriction

Copyright

fullscreen: München als Industriestadt

Monograph

Chapter

Table of contents

Download

Monograph

Chapter

This page

Image fragment

Citation links

Citation recommendation