Die deutsche Ölmüllerei

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1023363054

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-37052

Document type:: Monograph

Author:: Klaue, Hermann

Title:: Die deutsche Ölmüllerei

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: Druck von Oscar Brandstetter

Year of publication:: 1913

Scope:: 1 Online-Ressource (198 Seiten)

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

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Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Zweiter Abschnitt. Die Entstehung und Ausbildung des Fabrikbetriebes in der Ölmüllerei in der Zeit von der Einführung der Gewerbefreiheit bis ungefähr 1870

Collection:: Economics Books

84 H. Die "Entstehung und Ausbildung des Fabrikbetriebes bis 1870. Nachpressen arbeitete, und damit täglich ca. 5—6000 kg Rüböl gewann 3 ): Frs. 1. Eine Mitteldruckdampfmaschine von ca. 40P.S. mit 2 Generatoren, die eine Verdampfungs kraft von 60—65 qm Heizoberfläche haben 38000—40000 2. Zwei Ölgänge mit dem nötigen Zubehör . . 10000—11000 3. Ein Quetschwalzwerk mit Vorgelege, Aus rücker, Aufschütter usw 2500— 2800 4. 8 Samenwärmer, von denen ein Teil mit freiem Feuer, ein Teil mit Dampf geheizt wird. Jeder 500 Frs 4000 5. 6 horizontale Doppelpressen, von denen zwei zur Vor-, vier zur Nacharbeit dienen, ca. . . 24000 6. drei Injektionströge, von denen jeder zwei doppelten und gekuppelten Pressen entspricht 7000—7500 7. Die gesamte Transmission 11000—11100 8. Das gesamte Röhrenwerk für Pressen, Pumpen, Wärmeöfen usw ca. 5000—5500 9. Ein Sackaufzug (inkl. Transmission) zum Transport der Saat in die Magazine ... 375 10. Nebenapparate wie Putzmühlen, Ölpumpen usw. ca. 600—800 Summe Frs. 102475—107075 Für eine Reinigungsanlage für das gewonnene Öl war eine weitere Aufwendung von ungefähr 14—15000 Frs. nötig, so daß sich die Anschaffungs- und Montierungskosten des maschinellen Apparates einer derartigen Anlage auf ungefähr 120000 Frs. mit Dampfmaschine und 70—80000 Frs. ohne Dampfmaschine stellte. Hat man es bei dem hier angeführten Kostenanschläge auch mit einem für damalige Verhältnisse sehr bedeutenden Unter nehmen zu tun, so geht doch aus demselben zur Genüge hervor, daß schon zur Anlage kleinerer Ölmühlen große Kapitalien Vor bedingung waren. Dies wird noch klarer, wenn man in Betracht zieht, daß bei obigem Anschläge die Grundstücks- und Gebäude kosten nicht mit in Ansatz gebracht worden sind. Auch sind in der Kostenberechnung die Anschaffungspreise der 6 Doppel- *) Vgl. Försters „Allgemeine Bauzeitung“, Jahrg. 1857, S. 165 ff.

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