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Die Nährmittelverteilung im Kriege

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Bibliographic data

fullscreen: Die Nährmittelverteilung im Kriege

Monograph

Identifikator:
1041195524
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-83740
Document type:
Monograph
Author:
Elsas, Fritz http://d-nb.info/gnd/118926527
Title:
Die Nährmittelverteilung im Kriege
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft, Reimar Hobbing (Sonder-Konto)
Year of publication:
1918
Scope:
45 Seiten
Digitisation:
2018
Collection:
Economics Books
Usage license:
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Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
10. Die Lage im neuen Wirtschaftsjahre 1917/18
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die Nährmittelverteilung im Kriege
  • Title page
  • Contents
  • 1. Die Nährmittel vor dem Kriege
  • 2. Entstehung der Nährmittel-Bewirtschaftung
  • 3. Begründung der Reichsstelle für Nährmittel
  • 4. Aufstellung der Verteilungsgrundsätze
  • 5. Herstellung kochfertiger Suppen
  • 6. Die Leistungen der Nährmittelverteilung und ihre Sicherstellung
  • 7. Verbesserungen des Absatzes
  • 8. Die Unterverteilung in den Kommunalverbänden
  • 9. Die Versorgung der Anstalten und Gastwirtschaften
  • 10. Die Lage im neuen Wirtschaftsjahre 1917/18

Full text

Graupen, welche Lurch die Lieferungsbedingungen der Reichs 
getreidestelle geregelt sind, stehen durch die Vorschriften der Neichs- 
getreideordnung hinsichtlich ihrer Einhaltung jetzt ebenfalls unter 
strafrechtlichem Schutze. 
Durch die Verordnung des Staatssekretärs des Kriegser 
nährungsamts vom 6. November 1917 (RGBl. S. 1014) sind 
ferner neue Höchstpreise für Ha fern ährmittel und für 
Teigwaren für den Großhandel und den Kleinhandel fest 
gesetzt worden, die mit dem 11. November 1917 in Kraft getreten 
sind, während gleichzeitig die Höchstpreise für Hafernährmittel 
vom 2. November 1916 (RGBl. S. 1242) aufgehoben wurden. 
Was zunächst die Hafernährmittel anbelangt, so machte der Aus 
fall der Haferernte es erforderlich, die geringen Mengen an Hafer 
nährmitteln, die zurzeit hergestellt werden können, den Kranken 
und den Kindern vorzubehalten. Die Hafernährmittel sollen dem 
nach, abgesehen von den gewöhnlichen Saferflocken, nur in ge- 
schlossenen Packungen in den Verkehr gebracht werden. Die Ver 
braucherpreise haben gegen die i-m letzten Wirtschaftsjahre 
geltenden ebenfalls eine kleine Erhöhung erfahren, und zwar 
ist sie hauptsächlich durch die für den Handel notwendig gewordene 
Erweiterung der seitherigen Preisspanne begründet. 
Bei der P r e i s r e g e I u n g für Teig waren muß noch 
beachtet werden, daß der Großhandel zu den festgesetzten Preisen 
frachtfrei Station (Bahn oder Schiff) des Empfängers zu liefern 
hat. Beim Verkaufe im Kleinhandel dürfen Bruchteile eines 
Pfennigs auf ganze Pfennige nach oben abgerundet werden. Auch 
die Herstellerpreise für Hafernährmittel und Teigwaren sind durch 
die Lieferungsbedingungen der Reichsgetreidestelle geregelt. Da 
es möglich war, daß sich zur Zeit des Erlasses der Verordnung 
Teigwaren noch zu höheren Preisen im Handel befanden, war 
vorgesehen, daß die Landeszentralbehördcn, Kommunalverbände 
und Gemeinden für solche Teigwaren bis zum 30. November 1917 
Ausnahmen von den festgesetzten Preisen zulassen konnten. 
Die Versorgung mit Nährmitteln aller Art hat sich im Läuse 
des Wirtschaftsjahres 1916/17 immer mehr zu einem wichtigen 
Ernährungszweige entwickelt. Die Nährmittel bilden nicht nur 
die unentbehrliche Grundlage für die Massenspeisungen, sondern 
erweisen sich auch für die allgemeine Versorgung als Ergänzung
	        

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Die Nährmittelverteilung Im Kriege. Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft, Reimar Hobbing (Sonder-Konto), 1918.
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