Digitalisate EconBiz Logo Full screen
  • First image
  • Previous image
  • Next image
  • Last image
  • Show double pages
Use the mouse to select the image area you want to share.
Please select which information should be copied to the clipboard by clicking on the link:
  • Link to the viewer page with highlighted frame
  • Link to IIIF image fragment

Die Nährmittelverteilung im Kriege

Access restriction


Copyright

The copyright and related rights status of this record has not been evaluated or is not clear. Please refer to the organization that has made the Item available for more information.

Bibliographic data

fullscreen: Die Nährmittelverteilung im Kriege

Monograph

Identifikator:
1041195524
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-83740
Document type:
Monograph
Author:
Elsas, Fritz http://d-nb.info/gnd/118926527
Title:
Die Nährmittelverteilung im Kriege
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft, Reimar Hobbing (Sonder-Konto)
Year of publication:
1918
Scope:
45 Seiten
Digitisation:
2018
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
2. Entstehung der Nährmittel-Bewirtschaftung
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die Nährmittelverteilung im Kriege
  • Title page
  • Contents
  • 1. Die Nährmittel vor dem Kriege
  • 2. Entstehung der Nährmittel-Bewirtschaftung
  • 3. Begründung der Reichsstelle für Nährmittel
  • 4. Aufstellung der Verteilungsgrundsätze
  • 5. Herstellung kochfertiger Suppen
  • 6. Die Leistungen der Nährmittelverteilung und ihre Sicherstellung
  • 7. Verbesserungen des Absatzes
  • 8. Die Unterverteilung in den Kommunalverbänden
  • 9. Die Versorgung der Anstalten und Gastwirtschaften
  • 10. Die Lage im neuen Wirtschaftsjahre 1917/18

Full text

Zunächst freilich wies gerade die Verteilung an die Bednrss- 
stellen noch erhebliche Mängel auf. Die Grundsätze, nach denen 
die Belieferung erfolgte, waren bei den einzelnen Zentralen ver 
schieden; bald erfolgte die Ansteilung durch den Handel, unter 
Zugrundelegung feines Friedensumsatzes, bald erfolgte die Be 
lieferung unmittelbar an die Kommunalverbände oder sonstige 
öffentlich-rechtliche Stellen nach mehr oder weniger zufällig auf 
gestellten Verteilungsschlüsseln. 
Je mehr die Verknappung der Lebensmittel zunahm, desto 
stärker wurde bei den für die Lebensmittelversorgung Verantwort 
lichen gemeindlichen und staatlichen Stellen das Bedürfnis, eine 
gleichmäßige Verteilung der überhaupt verfügbaren Lebensmittel 
vorzunehmen. Dabei zeigte sich in sehr kurzer Zeit, daß eine ord 
nungsgemäße Unterverteilung durch die Gemeinden nur dann 
vorgenommen werden konnte, wenn die mit der Unterverteilung 
betrauten Stellen selbst über die zu verteilenden Waren zu ver 
fügen hatten. Dazu kam, daß durch die organisatorische Verschie 
denartigkeit der mit der Oberverteilung betrauten Stellen und die 
dadurch bedingten verschiedenartigen Grundsätze zahlreiche Be 
schwerden wegen Bevorzugung und Besserbelieferung anderer 
Kommunalverbände immer wieder erhoben wurden. 
3. Begründung der Reich sftelle für Nährmittel. 
Der Präsident des Kriegsernährungsamtes sah 
sich -mit Rücksicht hierauf veranlaßt, im Oktober 1916 die verschie 
denen Referate, die bis dahin mit der Verteilung von Nährmitteln 
zu tun gehabt hatten, in einer Hand zu vereinigen. 
In den ersten Vorschlägen, die hierfür im Kriegsernährungs 
amte ausgearbeitet wurden, war zunächst der Gedanke erwogen 
worden, im Kriegsernähr u n gsamt selbst als Unter 
abteilung eine V e r t e i l n n g s st e l l e für Kolonialwaren und 
Nährmittel einzurichten. Dabei sollten im allgemeinen durch den 
Leiter dieser Verteilungsstelle kommissarisch die Befugnisse wahr 
genommen werden, die in einer Reihe von Bekanntmachungen über 
Kaffee, Tee, Zichorienwurzeln, Kakao, Schokolade, sowie bei einer 
etwaigen Regelung des Verkehrs mit Kaffee-Ersatzmitteln und 
Nährmitteln der Neichsleitung vorbehalten waren.
	        

Download

Download

Here you will find download options and citation links to the record and current image.

Monograph

METS MARC XML Dublin Core RIS Mirador ALTO TEI Full text PDF EPUB DFG-Viewer Back to EconBiz
TOC

Chapter

PDF RIS

This page

PDF ALTO TEI Full text
Download

Image fragment

Link to the viewer page with highlighted frame Link to IIIF image fragment

Citation links

Citation links

Monograph

To quote this record the following variants are available:
URN:
Here you can copy a Goobi viewer own URL:

Chapter

To quote this structural element, the following variants are available:
Here you can copy a Goobi viewer own URL:

This page

To quote this image the following variants are available:
URN:
Here you can copy a Goobi viewer own URL:

Citation recommendation

Die Nährmittelverteilung Im Kriege. Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft, Reimar Hobbing (Sonder-Konto), 1918.
Please check the citation before using it.

Image manipulation tools

Tools not available

Share image region

Use the mouse to select the image area you want to share.
Please select which information should be copied to the clipboard by clicking on the link:
  • Link to the viewer page with highlighted frame
  • Link to IIIF image fragment

Contact

Have you found an error? Do you have any suggestions for making our service even better or any other questions about this page? Please write to us and we'll make sure we get back to you.

What is the first letter of the word "tree"?:

I hereby confirm the use of my personal data within the context of the enquiry made.