Die Einrichtungen der preußischen Landkreise auf dem Gebiete der Kriegswirtschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1043707638

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-80116

Document type:: Monograph

Author:: Hassell, Ulrich von http://d-nb.info/gnd/118708988

Title:: Die Einrichtungen der preußischen Landkreise auf dem Gebiete der Kriegswirtschaft

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft Reimar Hobbing (Sonder-Konto)

Year of publication:: 1918

Scope:: 49 Seiten

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: IV. Wirtschaftsbetriebe der Kreise zu kriegswirtschaftlichen Zwecken

Collection:: Economics Books

zu zentralisieren, vielfach in der Form von Kreisfleischereien, so in manchen Kreisen -der Provinz Sachsen, in den Kreisen Saar brücken, Düsseldorf, Kreuznach, Tondern, Fallingbostel, Crossen, Prenzlau, Sprottau, Grünberg, Saatzig u. a. m. Manchmal sind auch Wurstereien und Mastanstalten nnt den Fleischereien ver bunden. Die von -Len Kreisen getroffenen Maßnahmen haben zum großen Teil in den „Beiträgen zur kommunalen Kriegswirtschaft" eine Darstellung gefunden*). Auf dom Gebiete der Milchversorgung hat man sich in ein zelnen Kreisen zur Errichtung von K r e i s m o I ke r e i e n ge nötigt gesehen. So ergab sich in einem märkischen Kreise die Un möglichkeit, die Ablieferung in -einem Teile des Kreises zu organisieren, da die Errichtung von Molkereien durch- Dritte scheiterte. Deshalb mußte der Kreis zum eigenen Betriebe schreiten. Von besonderer Bedeutung sind ferner Trockn ungs- a»lagen geworden. Sie finden sich besonders im industriellen Westen, aber auch in anderen Gegenden; der Kreis Osterode am Harz hat z. B. mit einer Brauerei einen Vertrag abgeschlossen, nach dem letztere die Trocknungsanstalt auf eigene Kosten errichtet, der Kreis dagegen der Brauerei gegenüber die Bürg schaft für eine jährliche Verzinsung mit 5 v. H. und eine jährlick^ Abschreibung der Anlage mit 10 v. H., und zwar bis drei Jahre nach Friedensschluß, übernimmt. Die Stadt Osterode am Harz hat sich bereiterklärt, von der geforderten Garantiesumme einen Teil zu übernehmen. Der Landkreis Saarbrücken hat sich mit zwei Gemeinden und zwei großen Jndustriowerken zu zwei Gesellschaften in. b. H. zusammengetan, um je eine Trocknungs anstalt zu errichten und die Ergebnisse im Kreise zu verwerten. Zu erwähnen ist auch die Darre des Landkreises Gelsen kirchen, mit eigenem Anschlußgleise an den Bahnhof Wanne in Eickel erbaut. Sie arbeitet nnt 4- Or.-Zimmermann'schen Expreß- darren und benutzt zum Trocknen Koksgeneratoren, deren Gebläse elektrischen Antrieb haben. Es wurden mit gutem Erfolge Weiß kohl, Mohrrüben, Steckrüben und Runkelrüben gedörrt, vor allem auch große Mengen Obst vor dem Verfaulen gerettet und der Nährwert von beträchtlichen Kartoffelmassen, die unter der Witterung beim Transport gelitten hatten, erhalten. Überhaupt hat sich gerade i n d e n w e st l i ch e n In dustriekreisen das B e d ü r f n i s nach kommunalen i) Vgl. Nr. 23, 34, 48 un-b 52 des Jahrgangs 1917.

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