Das Gemüse in der Kriegswirtschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1043707727

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-80153

Document type:: Monograph

Author:: Reichardt, Wolfgang http://d-nb.info/gnd/133719537

Title:: Das Gemüse in der Kriegswirtschaft

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft Reimar Hobbing (Sonder-Konto)

Year of publication:: 1918

Scope:: 79 Seiten

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: II. Die Maßnahmen bis zur Gründung der Reichsstelle für Gemüse und Obst

Collection:: Economics Books

!ä 2. Ausfuhrverbot, Zoll- und Frachterleichterungen. Deutschland ist im Frieden kein ausgesprochen Gemüse er- zeugendes Land gewesen wie etiva Holland, es hat vielmehr einen sehr beträchtlichen Teil seines Bedarfs an Gemüsen durch Zufuhren aus dem Auslande gedeckt. Wie oben erwähnt, fehlt es zwar au zuverlässigen statistischen Unterlagen über die Gesamterzeugung an inländischen Gemüsen und über den Verbrauch. Immerhin geben Schätzungen, die den Gesamtwert einer Durchschnittsernte an Gemüse auf 300 Millionen Mark beziffern, wohl ein annähernd richtiges Bild. Die Haupteinfuhrländer waren Holland, Belgien, Italien, • Österreich-Ungarn, Ägypten, Frankreich, Spanien, Rußland, Großbritannien und Dänemark. Der Menge nach wurden im Jahresdurchschnitt der letzten drei Friedensjahce an Gemüse in frischem und konserviertem Zustande einschließlich der Pilze rund 400 000 Tonnen eingeführt. Dem stand eine Aus fuhr von nur rund 55 000 Tonnen gegenüber, so daß ein Ein fuhrüberschuß von rund 345 000 Tonnen verbleibt. An diesen Einfuhren waren Italien, Frankreich, Ägypten, Rußland und Großbritannien mit rund 100 000 Tonnen beteiligt. Die Ein fuhren aus diesen Ländern fielen zum Teil sofort bei Kriegs- üeginn, diejenigen aus Italien mit dessen Eintritt in den Welt krieg im Mai 1915 weg. Aber auch die Einfuhren aus den ver bündeten und neutralen Ländern gingen naturgemäß zunächst zuriick, da der Eigenbedarf jener Länder und die Schwierigkeit der Beschaffung der Zahlungs- und Transportmittel mit den Kriegs- Verhältnissen wuchsen. Unter diesen Umständen mußte dafür Sorge getragen werden, daß die A u s f u h r b e s ch r ä n k t, die Einfuhr dagegen, soweit sie überhaupt noch möglich war, gefördert wurde. Durch Verordnung vom 31. Juli 1914 (RGBl. S. 260) wurde die Aus fuhr von Verpflegungs-, Streu- und Futtermitteln über die Ärenzen des Deutschen Reiches bis auf weiteres verboten. Es war in § 2 vorgesehen, daß der Reichskanzler ein Verzeichnis der Gegenstände veröffentlichen sollte, die unter das Verbot des § 1 sielen. Solche Veröffentlichungen sind, soweit Geinüse in Betracht kommt, erst viel später ergangen. Hiernach dürfte davon auszugehen sein, daß trotz der Ver ordnung vom 31. Juli 1914 die Ausfuhr von Gemüse und Gemüse- Erzeugnissen sowie auch von Gemüsesamen zunächst noch für zu- löfUg angesehen wurde. Erst mit der Bekanntmachung vom 11. September 1915 (Reichsanzeiger Nr. 216) wurde die Aus

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