Das Gemüse in der Kriegswirtschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1043707727

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-80153

Document type:: Monograph

Author:: Reichardt, Wolfgang http://d-nb.info/gnd/133719537

Title:: Das Gemüse in der Kriegswirtschaft

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft Reimar Hobbing (Sonder-Konto)

Year of publication:: 1918

Scope:: 79 Seiten

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: II. Die Maßnahmen bis zur Gründung der Reichsstelle für Gemüse und Obst

Collection:: Economics Books

Der Gemüsebau als ausgiebigste Form der Landausnutzung bedarf, neben einer erhöhten menschlichen Tätigkeit bei der Be stellung des Landes, bei der Pflege der Pflanzen und bei der Ernte, einer besonders reichlichen Gabe an Nährstoffen in Gestalt von natürlichem oder künstlichem Dünger. Schon im Frieden war der Verbrauch der gemüsebauen den Gegenden an Kunstdünger sehr beträchtlich. An der Steigerung des Verbrauchs von .Handelsdünger in der deutschen Landwirtschaft von rund 16V, Millionen Doppelzentnern im Igbre'1899 auf rund 85 3 /i Millionen Doppelzentner im Nabre 1913* ist. ver- hältnismästig betrachtet, der Gemüsebau zweifellos erheblich be teiligt gewesen. Mit Ausbruch des Krieges hörte die Einfuhr mancher künstlichen Dünger nahezu voMändig auf, und die inländische Erzeugung wurde zum Teil für Heereszwecke bean sprucht. Auch die beispiellosen Erfolge der deutschen Wissenschaft auf dem Gebiete der Stickstofferzeugung konnten bei dieser Sach lage einer zunehmenden Knappheit an Kunstdünger nicht vor beugen. Trokdem war es 1914 und 1915 gelungen, durch frei willige Vereinbarungen zwischen Erzeugern und Verbrauchern für die im Anlande hergestellten Kunstdünaemittel Preissteigerungen zu verhüten, die deren ertraabrinaende Verwendung ausgeschlossen hätten. Dieser Zustand änderte sich im Kerbst 1915. Dazu kam, da st Mischungen von Düngemitteln angeboten wurden, deren Zusammensetzung nicht nachzuprüfen war, und die zum Teil im Verhältnis zu den geforderten Preisen recht minderwertig waren. Ein gesetzliches Eingreifen war daher nicht mehr zu umgehen. Die Bekanntmachung über künstliche Düngemittel vom 11. Januar 1916 (RGBl. S. 13f setzte Verbraucherpreise fest, schränkte die Herstellung pon Mischdüngern in gewisser Weise ein und schrieb mistendem einen Deklarationszwang über Art und Gehalt der Düngemittel vor. Die vorher schon festgesetzten Höchstpreise für schwefelsaures Ammoniak (Bekanntmachung vom 27. Mai 1916, RGBl. S. 316) wurden als erledigt aufgehoben. Die Bekannt machung vom 11. Januar 1916 ist dann mehrfach ergänzt und ab geändert worden, insbesondere wurden die Verbraucherpreise auch für Verkäufe durch den Hersteller und im Handel für mastgebend erklärt (Bekanntmachung vom 7. Mai 1916, RGBl. S. 366) und * Vgl. hierzu und zu den folgenden Ausführungen die Abhandlung »Düngemittel im Kriege" in Heft 16 der »Beiträge zur Kriegswirt schaft".

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