Das Gemüse in der Kriegswirtschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1043707727

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-80153

Document type:: Monograph

Author:: Reichardt, Wolfgang http://d-nb.info/gnd/133719537

Title:: Das Gemüse in der Kriegswirtschaft

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft Reimar Hobbing (Sonder-Konto)

Year of publication:: 1918

Scope:: 79 Seiten

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: VI. Die Regelung der Ein- und Durchfuhr

Collection:: Economics Books

Mitteln hervorgerufen, die im Verern mit der Entwertung des Mark-Kurses eine Regelung auch des Zahlungsverkehrs mit dem Auslande erforderlich machte. Nach bereits auf anderen Gebieten gemachten günstigen Erfahrungen wurde daher zur Zentrali sation der Einfuhr von Gemüse und Gemüse- Erzeugnissen geschritten. Nach der Bekanntmachung vom 13. September 1916 (RGBl. S. 1015), in Kraft gesetzt durch Be kanntmachung vom 20. September 1916 (RGBl. S. 1072) mit dem 27. September 1916, wurde gegenüber der Neichsstelle für Gemüse und Obst ein A n b o t z w a n g für alle an die Grenze gelangenden Waren vorgeschrieben und der Neichsstelle ein Übernahme recht eingeräumt. Das Nähere hierüber, sowie die von der Reichs stelle zur Durchführung dieser Bestimmungen getroffenen An ordnungen sind schon in Heft 28 der „Beiträge zur Kriegswirt schaft" von mir geschildert worden. Trotz der steigenden Schwierigkeiten, die im Auslande ent standen, haben die Eins uhrenauf beträchtlicher Höhe gehalten werden können, ja sie sind zeitweise aus einzelnen Ländern über den Friedensdurchschnitt hinaus gesteigert worden. Soweit die eingeführten Mengen der Zivilbevölkerung zur Ver fügung gestellt wurden, mußte Vorsorge getroffen werden, daß nicht von unlauteren Händlern Inlandsware mit den naturgemäß teureren Auslandswarcn vermischt und dadurch auch für Inlands ware die höheren Preise gefordert wurden. Das Frischgemüse ist daher ausschließlich durch Vermittlung der von der Reichsstelle ein gerichteten, unter scharfer Aufsicht der Stadtverwaltungen stehen den Großmärkte und, wo solche nicht bestanden, unterderVer- antwortlichkcit der K o m m n n a lv e r w a I t u n g e n i n den V e r k e h r g e l a n g t. Die Gemüse-Erzeugnisse, also Dörr- gemüse, Sauerkraut, Konserven und Faßgemüse sind in die all gemeine Bewirtschaftung dieser Erzeugnisse inländischen Ursprungs einbezogen oder im Wege von Sonderzuweisungen an öffentliche Anstalten, Massenspeisungen, Werkküchen und ähnliche Anstalten abgesetzt worden. Die E i n fu h r v o n G e m ü s e s a m e n (vgl. S. 59 ff.) hatte in den ersten Kriegsjahrcn eine erhebliche Störung nicht erfahren, deshalb war sie auch nicht mit in die Zentralisation nach der Be kanntmachung vom 13. September 1916 einbezogen worden. Das Samengeschäft ist so schwierig, in so hohem Maße auf die gegen- fettigen Beziehungen und das Vertrauen von Erzeuger und Ab nehmer angewiesen, daß es erwünscht schien, die alten Geschäfts verbindungen nach Möglichkeit nicht zu stören. Im Jahre 1917

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