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Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

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Bibliographic data

fullscreen: Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

Monograph

Identifikator:
1687964882
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-102973
Document type:
Monograph
Author:
Pabst, Richard
Niederlein, Gustav http://d-nb.info/gnd/1051326508
Title:
Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Deutsch-Argentin. Centralverband
Year of publication:
(1913)
Scope:
47 S.
Ill., graph. Darst.
Digitisation:
2020
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
Entwicklung des Ackerbaus und seiner Verarbeitungs-Industrien
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande
  • Title page
  • Contents
  • 1. Allgemeine physiologische Betrachtungen
  • 2. Die Fleischversorgung von England
  • 3. Technische Hilfsmittel für die Einfuhr von überseeischem Fleisch
  • 4. Die Fleischversorgung der russischen Hauptstädte Moskau und St. Petersburg
  • 5. Die in Russland benutzten technischen Hilfsmittel
  • 6. Die Verwendung von Gefrierfleisch in Italien
  • 7. Erfahrungen über die Verwendung von Gefrierfleisch in der Schweiz
  • 8. Die technischen Hilfsmittel, welche in Deutschland für eine ev. Fleischeinfuhr zur Verfügung stehen
  • 9. Allgemeine Betrachtungen über die Gefrierfleischeinfuhr nach Deutschland
  • Title page
  • Contents
  • Heft. 3. Argentinische Hyphothekenbanken
  • Entwicklung des Ackerbaus und seiner Verarbeitungs-Industrien
  • Die Ausfuhr Argentiniens im Jahr 1912
  • Die Einfuhr Argentiniens im Jahr 1912
  • Verschiedenes
  • Gesetzte und Verordnungen
  • Heft. 4. Baumwollbau in Argentinien
  • Argentinisches Petroleum
  • Der Aussenhandel Argentiniens im I. Quartal 1913
  • Buenos Aires
  • Verteuerung der Lebenshaltung
  • Die Einwanderung im Jahr 1912
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen
  • Heft. 5. Argentinische Finanzen
  • Agrarfragen
  • Deutschlands Einfuhr nach Argentinien
  • Nordamerikanische Propaganda
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen
  • Heft. 6. Argentinische Eisenbahnen
  • Agrarpolitik
  • Argentinisches Petroleum
  • Der Aussenhandel Argentiniens im 1. Halbjahr 1913
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen
  • Heft. 7. 15. Oktober 1913. Argentinische Finanzen
  • Landwirtschaft
  • Die argentinische Zuckerindustrie. (Vergl. 3. Heft 1913.)
  • Argentinisches Petroleum. (Vergl. Heft 4 u. 6 1913.)
  • Schiffahrt und Häfen
  • Verschiedenes
  • Heft. 8. 25. November 1913. Die Lage der Argentinischen Gefrierfleischindustrie
  • Eisenbahnpolitik
  • Der Fortschritt Argentiniens
  • Schiffahrt
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen. Gesetz Nr. 9127, betreffend den obligatorischen Gebrauch der Telegraphie ohne Draht vom 25. September 1913
  • Contents

Full text

Santa F& (Germania — Guillermo Welbers Tacuarendi — Rafael Sardä 
Corrientes Primer Correntino — Castillön y 
Nalda 
Salta SanIsidro— Pedro F.Cornejo€hijo  Uniön — . . ] 
Jujur Esperanza — Leach’Hnos. y Cia. Mendieta — Sociedad Anö6n. La 
Ledesma — Compania Azucar: Mendieta 
Ledesma 
Formosa Formosa — La Teutonia S. A. 
Chaco Las Palmas — Hardy yıCia. Lutecia. — Comp:;Azue, de Re- 
Svea — Emilio Sellström sistencia 
Der Ertrag des angebauten Feldes wird im Durchschnitt mit 35000 kg Ertrag. 
Zuckerrohr auf 1.ha angenommen, doch. sind in einigen Bezirken bei 
vorteilhaften Anbauverhältnissen Erträge bis zu 50000 kg keine Seltenheit. 
Das durchschnittliche Ergebnis an Süßstoff (Saccharose) aus dem ver- 
arbeiteten Zuckerrohr ist. nicht ungünstig, es wird mit 7% angegeben 
und kann sich, wenn Bodenverhältnisse und gutes Wetter die richtige 
Entwicklung der Pflanze fördern, bis ‚auf 109% steigern. Dieser ver- 
hältnismäßig hohe Prozentsatz beweist, daß die Arbeitsmethoden und die 
Art der Bodenbestellung rationell sein müssen. Den Rückgang der 
Zuckerproduktion im Vorjahre hatte man darauf zurückgeführt, daß in 
den ältesten Anbaugegenden eine Erschöpfung des Bodens einzutreten 
beginne. Einige Pflanzer haben infolgedessen bereits. mit künstlicher 
Düngung‘ erfolgreiche‘ Versuche gemacht, und ‚es entwickelt sich hier 
vielleicht ein neues Absatzgebiet für unsere Kaliindustrie. Eine in Deutsch- 
land ausgeführte Analyse der roten und schwarzen Erde Tucumäns, die 
in Yerba buena entnommen war, zeigte die folgende Zusammensetzung 
des für den Zuckerrohrbau benutzten Bodens: 
Rote Erde Schwarze Erde 
per ha bis per ha bis 
20 cm Tiefe % 20 cm Tiefe % 
kg kg 
Asche her — 21,34 — 78,99 
Sückstoff: + 7.060 0,353 12,727 0,979 
Phosphorsäure. . o.20 0,401 ‚9,191 0,707 
Kalk 450 0,824 19,620 1,510 
Kalium: + 6.380 0.319 4.223 0.325 
Der: Wert: des zur Zeit in. Argentinien. umgesetzten Zuckers kann 
mit 50 Millionen Pesos m/n angenommen werden. — Neben dem Zucker 
werden Aus ‘den verarbeiteten‘ Pflanzen jährlich noch über 9 Millionen 
Liter Zuckerrohrschnaps gewonnen, Diese Produktion wird für die argen- 
tinische Volkswirtschaft durch eine starke innere. Besteuerung nutzbar 
gemacht, welche bei einem Satze von 1 $ m/n für ein Liter dem Fiskus 
eine Einnahme von jährlich: über 9 Millionen Pesos m/n. bringt. 
12]
	        

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