Das Hotel- und Gastgewerbe

Die Angestellten in der Wirtschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1774764512

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-160421

Document type:: Monograph

Author:: Nitsch, Harry http://d-nb.info/gnd/117023272

Title:: Das Hotel- und Gastgewerbe

Place of publication:: Düsseldorf

Publisher:: Floeder

Year of publication:: 1928

Scope:: 804 Seiten; Ill.

Digitisation:: 2021

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: 65. Wann "empfiehlt" sich die Empfehlungskarte?

Collection:: Economics Books

ar— 1 III. Die Gliederung der Angestelltenschaft nach Berufen und Wirtschaftszweigen Die Angestellten nach Berufsgruppen. Die amtliche Berufszählung faßt Angestellte und Beamte zusammen, unterscheidet aber dabei drei Gruppen: Sie bringt einmal die kaufmännischen und Bureauangestellten sowie die Verwaltungsbeamten in einer Zahl, ferner die Werkmeister zusammen. mit dem sonstigen Aufsichtspersonal und schließ. lich die technischen Angestellten und Beamten zusammen mit dem Fachpersonal im Gesundheitswesen einschl. Ingenieure, Chemiker, Aerzte, Krankenschwestern usw. Um die Größe der Angestelltenschaft in jeder Gruppe kennen zu lernen, mußten die Beamten und sonstigen Nicht- angestellten in jeder Gruppe abgesetzt werden. Da aber An- gaben über die Gliederung der Beamtenschaft nach technischen Beamten, Werkmeistern und Verwaltungs« beamten nicht vorliegen, mußte, falls die gestellte Aufgabe nicht von vornherein als unlösbar aufgegeben werden sollte, in erheblichem Umfange zu Schätzun gen gegriffen wer- den. Die gewonnenen Zahlen können daher Anspruch auf volle Genauigkeit nicht erheben. Nachdem die Ergebnisse der Berufszählung so von den Nichtangestellten bereinigt wur- den, mußten aus den drei Gruppen der Berufszählung die fünf hier unterschiedenen Gruppen: kaufmännische und technische Angestellte, Werkmeister und Bureauangestellte, sowie sonstige Angestellte gebildet werden. Von den Tech- nikern waren die als Fachpersonal gezählten Angestellten zu trennen, von den Werkmeistern das Aufsichtspersonal, schließlich waren die in den einzelnen Wirtschaftszweigen in einer Summe genannten kaufmännischen und Bureauange- stellten voneinander zu scheiden. Erschwerend fiel ins Ge- wicht, daß die Ergebnisse der gewerblichen Betriebszählung, 0

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