Landwirtschaft und Fischerei in Schweden

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1822876281

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-211867

Document type:: Monograph

Title:: Landwirtschaft und Fischerei in Schweden

Place of publication:: Stockholm

Publisher:: Norstedt

Year of publication:: 1930

Scope:: 58 Seiten; Ill., Kt.

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

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Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Haustierzucht

Collection:: Economics Books

Abb. ı7. Eber schwedischer Landrasse. Die schwedische Niederungarasse (Abb. 16) stammt von Hol- land her und kommt hauptsächlich auf den Zuckerrüben bauenden Ebenen vor. Die Rasse ist grosswüchsig mit einem Durchschnittsgewicht pro Kuh von gut 600 kg. Die Farbe ist schwarz und weiss in grossen Feldern. Der Körperbau ist kräftig, während gleichzeitig der Milchtypus ausgeprägt ist. Die Rasse zeichnet sich durch ihre Fähigheit aus, grosse Mengen Futter, besonders Hackfrüchte und Fabrikabfall, umzusetzen. Um alle ihre Vorteile zur Geltung zu bringen, verlangt sie auch reichlichen Vorrat von Futter und passt daher weniger gut dort, wo ein wesentlicher Teil der Fütte- rung auf Naturweiden geschieht. Der Milchertrag pro Kuh und Jahr dürfte auf 4,000— 4,500 kg zu schätzen sein. Der Feftgehalt ist verhältnis- mässig niedrig, etwa 3.50 %. Die Zuchtarbeit ist indessen auf die Erhöhung des Fettgehalts gerichtet und es sind be- reits günstige Resultate in dieser Beziehung zu verzeichnen. Einzelne Bestände und Individuen haben Ertragsziffern auf- zuweisen, die die oben erwähnten Durchschnittszahlen weit übertreffen. Die Anzahl der im Stammbuch eingetragenen Tiere wird zur Zeit auf etwa 26,000 geschätzt. Die Besitzer von den verschiedenen Rassen angehörigen Tieren haben sich zu Zuchtvereinen, einem für jede Rasse, zusammengeschlossen. Es sind dies: Aveloföreningen för fjäll- Z j

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