L' Algérie économique en 1930

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1830538012

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-222171

Document type:: Monograph

Title:: L' Algérie économique en 1930

Place of publication:: Alger

Publisher:: Carbonel

Year of publication:: [1930]

Scope:: 328 S.; zahlr. Ill.

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

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Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: La production algérienne

Collection:: Economics Books

23 aux cultures de vignes à raisins de table, à celle de la ponime de erre et de certaines variétés d'arbres fruiliers : amandiers, ceri- slers, pruniers, eic.… La Grande et la Pelite Kabylie fournissent les figues renom- mées de Tizi-Ouzou et de Bougie. Et les oasis de l'Oued Rhir, de Biskra et de Touggourt, dans le département de Constantine, avec leurs puits artésiens de plus en plus nombreux, offrent leurs succulentes dattes. Epoques de Production et d’Exportation Raisins chasselas : vers le 1” juillet-5 août. Oranges, mandarines, citrons : vers le 15 novembre jusque mi mai. Amandes fraîches : vers le 1” mai. Prunes : toutes variétés ; prunes rouges, prunes bleues, reines- Zlaude, burbanks, Wickson et autres, japonaises : à partir du r5 mai jusque fin juin. Pêches, abricots : vers le 1” juin. Dattes : 1°” octobre fin février. Figues sèches : 1% septembre à mi mars. Patates douces : novembre, fin décembre. Pommes de terre : vers 1 décembre à fin mai Haricots frais - a) du 1% novembre à fin janvier ; b) du 15 avril à fin juin. Petits pois frais : du 15 janvier à fin mai Tomates : Oran : du 1 avril à fin juin. Alger : du 1° décembre à mi-miai. Courgettes : à) du 1° mai à fin juillet ; b) du 15 novembre à fin décembre. Aulx frais : du 1 mai à fin mai. Carottes, navets : vers le 15 janvier jusque fin avril. Fenouil : du 1” janvier à fin mars. Poivrons : du 15 mai à fin juin. En dehors des fruits et légumes indiqués ci-dessus, l’Algérie produit aussi des anones, avocats, nèlles du Japon, kakis, plaquemi- tes, cédrats, pomelos : les asperges, pâtissons, chayottes, concom- bres et autres légumes divers qui, dans un avenir peut-être pre- ein et en raison de leur précocité, trouveront des débouchés en rance et à l'Etranger.

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