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Die Regelung der Zuckerbesteuerung auf statistischen Grundlagen

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Bibliographic data

fullscreen: Die Regelung der Zuckerbesteuerung auf statistischen Grundlagen

Monograph

Identifikator:
829741798
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-86566
Document type:
Monograph
Author:
Wilbrandt, Conrad http://d-nb.info/gnd/127939466
Title:
Die Regelung der Zuckerbesteuerung auf statistischen Grundlagen
Place of publication:
Wismar
Publisher:
Hinstorff
Year of publication:
1883
Scope:
1 Online-Ressource (23 S.)
Collection:
Economics Books
Usage license:
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Contents

Table of contents

  • Die Regelung der Zuckerbesteuerung auf statistischen Grundlagen
  • Title page

Full text

IG 
Melasse ankauften. 1880—81 osmosìrten 121 und arbeiteten 
mit Elutionen 39 Fabriken, also zusammen IGO von 333 Fabriken 
1881—82 haben bereits 64 mit Elutionen und verwandten 
Verfahren entzückert, während die Osmose in 146 (?) Fabriken 
in Thätigkeit war, das macht zusammen 210 Fabriken von 342. 
Dazu kommen in dein letzten Jahrgang mehrere größere Fabriken, 
die mit Strontianit gearbeitet haben. Es mag bei bicfcm all 
mählichen Wachsthum des Entzuckerungsverfahrens schwer sein, 
sich ein sicheres Urtheil zu bilden, ein wie großer Theil der 
Melasse in diesem Zeitraum im Ganzen entzückert worden ist, 
aber kaum dürfte man zn hoch greifen, wenn man annimmt, daß 
mindestens die Hälfte bcrfclbcn diesem Verfahren unterworfen 
gewesen fein muß. Ju den letzten beiden Jahreil dieses 5jährigen 
Zeitraums tann nur ein sehr kleiner Theil der Melasse eine 
andere Verwendung gefiliiden haben, in dem Jahrgang der Mitte 
1879—80 dürfte nlindestens die Hälfte entzlickert sein, und wenn 
in den beiden ersten Jahren and) ein viel geringerer Theil zur 
Entzuckerung gelangt sein mag, so dürfte doch kaum ein Zweifel 
zulässig sein, daß dllrch den über die Hälfte hinausgehenden 
Betrag der letzteii beiden Jahre ein Ausgleich herbeigeführt sein 
muß, wenn man beachtet, daß in jenen nur 174 Millionen Citi*., 
in diesen aber 251 Millionen Ctr. Rüben verarbeitet worden sind. 
Sehr schwierig dürfte ebenfalls die Feststellung sein, wieviel 
Zucker aus der verarbeiteten Melasse gewonnen sein mag, da 
hierüber unbedingt zuverlässige Angaben nichts vorliegen. Im 
Allgemeinen nimmt man an, daß durch das Osmosiren durch 
schnittlich 20 %, durch die Elutionen und denen verwandte Ver 
fahren 331/3 %, durch Strontianiteutzuckerung aber ein viel 
größerer Procenttheil deö Melassegeivichts an Zucker gewonnen 
wird. Es können demnach 22 % als durchschnittliche Zucker 
ausbeute nicht zu hoch gegriffen sein. Run stellt die gedachte 
Denkschrift des Vereins der deutschen Zuckerindustrie den durch 
schnittlichen Melassegewinn auf 2% % fest, allein dieselbe dürfte 
auch hierin erheblich hinter dem wirklichen Durchschnitt zurück 
geblieben sein. Im Jahrgang 1876/77 sind nach der offiziellen 
Statistik 3,13 % Melasse gewonnen, im Durchschnitt der
	        

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Die Regelung Der Zuckerbesteuerung Auf Statistischen Grundlagen. Hinstorff, 1883.
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