Ursachen der Amerikanischen Concurrenz

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 82998979X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-86655

Document type:: Monograph

Title:: Ursachen der Amerikanischen Concurrenz

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Bahr

Year of publication:: 1883

Scope:: 1 Online-Ressource (825 S.)

Collection:: Economics Books

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2i6 Der einzige Unterschied besteht darin, dass Baumwollsamenöl bereits bei einer höheren Temperatur stockt, als z. B. Olivenöl. Aber auch diesen Nachtheil hat man durch einen eigenen chemischen Process in dem Masse vermindert — und grosse Mengen so präparirten Oels kommen in Handel — dass selbes die Klarheit und Flüssigkeit noch bei einer Temperatur von 5 Grad unter dem Gefrierpunkte des lootheiligen Thermo meters behält. Die officiellen Ausweise zeigen, dass ein grosser Theil des eingeführten Baumwollsamenöls von Marseille wieder im ursprünglichen Zustande und unter eigenem Namen zur See und zu Lande ausgeführt wird. Alles reine Olivenöl wird zu erst von Italien und dem Inneren Süd-Frankreichs importirt; es ist nun wahrscheinlich anzunehmen, dass das Oel, welches als reines Olivenöl übernommen wurde, in demselben unver änderten Zustande wieder ausgeführt werde. Uebrigens schliesst dies nicht aus, dass am Erzeugungsorte selbst manchmal eine Verfälschung vorgenommen werde, so dass dies Product alles Andere ist, nur nicht reines, absolut unverfälschtes Olivenöl. Es muss übrigens bemerkt werden, dass eine grosse Menge Baumwollsamenöl von einem Theile der Bevölkerung im reinen Zustande und mit vollem Bewusstsein verwendet wird. ISamentlich geschieht dies in Gegenden, wo die Olive nicht gedeiht; begreiflicher Weise zieht der Consument einen Artikel vor, von dem er weiss, dass dies reines Baumwollsamenöl ist, und das er zu weit billigerem Preise beziehen kann, als jenes minderwerthige Handelsproduct, das ihm um theueres Geld als Olivenöl verkauft wird und von dessen Echtheit er sich nicht überzeugen kann. Der Baumwollsamenölhandel befindet sich in Marseille im Stadium des Aufschwunges und verspricht rasch zu wachsen. Die folgende Zusammenstellung giebt ein Bild des raschen W^achsthums dieses Handelszweiges in den zwei Jahren 1879 und 1880: Aus den Ver. Staaten aus England Summa Barr. Kilogr. Barr. Kilogr, Barr. Kilogr. •879 23.205 3.719.335 11.303 2.981.400 34.508 6.700.735 1880 34.622 5.5^4.377 18.840 4.276.692 53.462 9.841.073 Daher mehr 11.417 1.845.032 7.537 1.295.296 18.954 3.140.338

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