Lexikon der Handelsgeographie

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 834011689

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-85682

Document type:: Monograph

Author:: Jung, Karl Emil http://d-nb.info/gnd/117659711

Title:: Lexikon der Handelsgeographie

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: Verl. des Bibliogr. Inst.

Year of publication:: 1882

Scope:: 1 Online-Ressource (IV, 563 S)

Collection:: Economics Books

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Norwegen (Viehzucht, Fischfang). 349 offiziellen Landwirtschaftsstatistik nimmt inan den Wert von 4 Renntieren gleich I Rind und von 8 gleich 1 Pferd an. Der Viehstand Norwegens ist ein relativ be deutender; 1875 kamen auf 1000 Bewoh ner 562 Rinder, 933 Schafe, 56 Schweine. Die Rinder sind aber klein, daher und auch infolge der schlechten Ernährungsverhält nisse ist die Einfuhr von Vieh ziemlich stark. Der Viehhandel 1877 zeigte in: Einfuhr Ausfuhr Rinder 7054 110 Schafe und Ziege». 2091 8 Schweine .... 13600 — 1878 betrug der Wert der Einfuhr von le benden Tieren 983,920 Mk., der Ausfuhr 57,680Mk.; davon entfielen auf Hamburg bei der Einfuhr 3024, bei der Ausfuhr 5264 Mk. Zu dieser Mehreinfuhr au lebendem Vieh kommt noch eine solche von Fleisch, Speck u. a., die sich 1877 auf 7,004,000 Mk. bezifferte, während die Ausfuhr nur 225,000 Mk. wertete. 1878 betrug der Wert der Einfuhr (in Millionen Mark): Überhaupt Aus Deutschland Fleisch und Speck . 5,2 0,4» Butter 4,8 l,so Andre Eßwaren von Tieren .... 1,5 0,23 Zusammen: 11,5 1,98 Dabei wurden 1878 nur für 1,6 Mill. Mk. tierische Eßwaren exportiert. Au der Ge samteinfuhr, welche 1878 ohne Abzug der Ausfuhr den Wert von 74,o Mill. Mk. erreichte, partizipierte Deutschland mit 27,78 gm. Der Fischfang nimmt unter allen Erwerbszweigen der norwegischen Be völkerung die erste Stelle ein, nicht nur, weil die Bewohner der Nord - und West küste sich ausschließlich mit ihm beschäfti gen und seine Erträge für die Ernährung der gesamten Bevölkerung von der höchsten Bedeutung sind, sondern auch, tveil derselbe die bedeutendste Quelle des Nationalein kommens bildet. Die Dorsch- (Kabeljau-) Fischerei wird an den Lofoten von Ende Januar bis Anfang April betrieben; der Fischwird entweder durch Dörren in freier Luft zu Stockfisch (Törsisk) oder durch Salzen (wozu man graues Seesalz aus Frankreich, Spanien und Portugal ver wendet) zu Klippfisch bereitet. Die Leber liefert Thran (1879 für 1,462 Mill. Mk.), Kopf nndEingeweide den Fischgnano (1879 für 1,913 Mill. Mk.). Der Heringsfang dauert das ganze Jahr; man unterscheidet Frühjahrs-,Fett-(Sommer-) und Großhe ringsfang. Der letzte dauert von November bis Anfang Januar. Andre Fische sind: Makrelen, Lachs, ferner Hummer. Im Durchschnitt von 1876—78 waren die Mengen der gefangenen Fische folgende: Dorsch 49,2 Mill. Stück Fetthcring . . . . 486000 Hcktol. Kleinere Sorten. . 107000 Frühjahrshering. . 146000 Mischungshering. . 22000 Großhering . . . 232000 Makrele 6,3 Mill. Stück Lachs 388000 Kilogr. Hummer . . . . 1073000 Stück Leber 146000 Hektol. Rogen 52000 Fischköpfe .... 21,2 Mill. Stück 1879 stieg der Dorschfang auf 61,450,000 Stück. Im Durchschnitt von 1869—78 betrug der Wert der Gesamtausfnhr von Fischen und Fischereiprodukten 47,i Mill. Mk., darunter: Dorsche und Produkte davon. 27,7 Heringe 17,4 Andre Fische 2,o Im Jahr 1878, dessen Ertrag sehr be deutend gegen das Vorjahr zurückblieb, gelangten folgende Fischmaren zur Aus fuhr (Wert in Millionen Mark) : Frische Fische . 0,98 Andre Fische . l,u Stockfisch . . 5,49 Fischrogen . . 1,79 Klippfisch . . 16,14 Fischguano. . l,ia Hering . . .11,21 Thran . . . 6,iß Hummer - - 0,48 Zusammen: 44,¿7 Von dieser Ausfuhr nimmt Deutschland alö stärkster Konsument 23,3 Proz. und zwar davon dem Wert nach 59 Proz. He ringe, 29,2 Proz. Thran; Spanien bezieht 19 Proz. und zwar fast ausschließlich Klippfische, demnächst kommen Schweden und Rußland mit 19. resp. 13,2 Proz. und in absteigender Folge Italien, Öster reich, Niederlande, England, Frankreich. Dänemark, Wcstindicn, Portugal, Bel gien, Brasilien und die La Plata-Staaten Unter den norwegischen Häfen steht Ber-

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