Die Zucker-Industrie auf Cuba

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 834298023

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-87504

Document type:: Monograph

Title:: Die Zucker-Industrie auf Cuba

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Kayssler

Year of publication:: 1887

Scope:: 1 Online-Ressource (115 S)

Collection:: Economics Books

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Stand halten dürfte. Allein von wissenschaftlich botanischen Merkmalen abgesehen, ist gewiß, daß eine größere Zahl von Spielarten des Rohres angebaut wird, daß dieselben sich durch äußere Kennzeichen unterscheiden, daß sie in verschiedenen Gegenden sich verschieden verhalten, und daß ihr Zuckergehalt keineswegs allerwärts übereinstimmt. So wird ein violettes Rosa, saccharum violaceum Jus>ieu, vielfach in Westindien und auch in ( s iibci angebaut. Das chinesische Rohr soll daran kenntlich sein, daß es größtentheils mit Blattscheiden bedeckt ist; black Java hat seinen Namen ohne Zweifel auch von seinem äußeren Ansehen. Nach einem Berichte aus einein botanischen Garten in Nordamerika sollen daselbst nicht weniger als 25 Arten Rohr gezogen worden sein, alle mit besonderen Namen und Kennzeichen ausgerüstet. Ohne Zweifel erzeugt die Natur, ähnlich iute bei der Rübe, mancherlei Spielarten von mehr oder minder Verschiedenheit, Werth und Dauerhaftigkeit. Genauere Nachrichten darüber fehlen bis jetzt. Auch fehlt es au ausreichenden Untersuchungen darüber, ob diese Rohrarten in Bezug auf Boden, Klima und Pflege eigenthümliche Ansprüche machen und ob sie sich durch besondere Eigenschaften auszeichnen. Daß auf Cuba Anstalten bestünden, um hierüber sowie sonst über die Zucht des Rohres Kenntniß zu erlangen, ist nicht bekannt geworden. Dagegen nässen wir, daß dergleichen Anstalten in den Vereinigten Staaten eingerichtet worden, sowie daß ans Java in den letzten Jahren — mit Hilfe Deutscher Assistenten — mehrere Versuchsstationen für Rohrcultur eingerichtet worden sind. Das Zuckerrohr braucht zur Vollendung seines Wachsthums je nach dem Klima eine Zeit von 12 bis 20 Monate. In den warnten Tropeu- ländern entwickelt es sich zu einem hohen schilfartigen Rohrgewächse mit langen breiten Blättern und großen Blüthenrispen, tvelche dicht bestanden und seidenartig glänzend sind. Die zweiblüthigen Aehren find mit Büscheln seidenartiger Haare umgeben, ihre Blüthen von verschiedener Farbe mit drei Staubfäden, zwei Stempeln und einem Fruchtknoten auf einem gipfel- ständigen Stengel ohite Blätter oder Knoten aufgesetzt, den die Pflanzer Flèche, Pfeil, nennen. Aus den Blüthen entwickeln sich je ¿tuet kleine längliche Körner mit einem Balg versehen. Die Pflanze hat einen dauern den, umherkriechenden Wurzelstock, aus welchetn mehrere vielknotige, ver schieden gefärbte Halme zu einer Höhe von 2Va bis 4 Meter emporschießen in einer Dicke von 24 bis 48 mm; diese Halme sind, gleich unseren Rohr- arten, in ihren Höhlungen mit einer zarten Haut ausgeschlagett oder getrennt und zu zwei Dritteln ihrer Länge mit einem saftigen Marke angefüllt. Die Blätter sind 1V 3 bis l*/ 2 Meter lang und haben eine starke tveißliche Mittelrippe. Die Blüthen stehen in ellenlangen pyramidalen Rispen ähnlich unserem Flieder. Die Dauer der Pflanze ist nach den vorhandenen An gaben sehr verschieden, scheint aber in Cuba eine längere zu sein als . anderwärts: möglich, daß mit dieser längeren Dauer auch die angeblichNo full text available for this image

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