Die Zucker-Industrie auf Cuba

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 834298023

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-87504

Document type:: Monograph

Title:: Die Zucker-Industrie auf Cuba

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Kayssler

Year of publication:: 1887

Scope:: 1 Online-Ressource (115 S)

Collection:: Economics Books

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44 Dann lege niait die Nohrstnbben mindestens 24 Stunden in Wasser und trenne die Wurzelstecklinge ab mit Gerathen beliebiger Art — deren es sehr einfache giebt —; diese Stecklinge seht man in die Furche so wie es für die Entwickelung der Knospe und Schößlinge am geeignetsten erscheint, ähnlich wie man es gegenwärtig mit den Lnftstecklingen zu machen pflegt; die untauglichen Stecklinge könne man zur Düngung mit in die Furche werfen; dann decke man letztere mit Erde und fahre nun sorgfältig mit denjenigen Handleistnngen fort, die man auf neuen Pflanzungen auch sonst ausführt. Auf diese Weise, meint Reynoso, werde man jährlich die gleiche Ernte erhalten in jedem Lande, wo man Rohr anbaue. Die Hand arbeit schätzt er nicht übergroß, vorausgesetzt, daß man genügendes Be- triebs-Capital habe, was in Cuba freilich nicht immer der Fall, wenigstens bis in die neueste Zeit nicht der Fall gewesen. Das Zuckerrohr verlangt nicht nur ein sehr warmes, sondern auch ein #1##^ .minta, ba e& bit# let# ^abcii aicibet. Indessen scheinen die verschiedenen Rohrsorten in dieser Beziehung nicht gleichmäßig empfindlich zu sein oder sich dem Klima anzupassen. In den Vereinigten Staaten, Louisiana, besteht seit einigen Jahren eine Versuchs anstalt, Namens Magnolia-Station. In dem 15. Bericht derselben ans dem Jahre 1887 wird bezüglich der letzten Campagne, welche am 7. Novem- bee 1886 begann, folgendes erwähnt. In Magnolia Pflege man die dürren Rohrabgänge auf dem Felde zu verbrennen, sobald die Ernte be endigt sei. Im allgemeinen glaubten die Pflanzer, daß man dadurch die ©tnbbcii bet (Befa^ beê @#iemi8 au##. Bie @##1111(1 in 9%aüiiü(ia habe den Gegenbeweis geliefert. Denn bereits am 17. November 1886 sei heftiger Frost eingetreten, wie er so früh bisher dort noch nicht beobachtet worden, ohne daß er dem Rohr geschadet habe. Dem Cubanischen Rohre würde man das schwerlich bieten dürfen. Dem gleichmäßigen Klima entsprechend soll auch die Bodenwärme sein: es darf keine zu heftige Ausstrahlung vorhanden sein. Während des Wachsthums mutz Regen reichlich und gleichförmig fallen, jedoch mit zeit weisen Unterbrechungen, damit die Sonnenstrahlen ihre Wirkung äußern können. Dagegen bedarf es zur Zeit der Ernte trocknen Wetters, da sonst das Rohr wässerig wird und leicht ait Zuckergehalt verliert; überdies ist der gewässerte Saft leichter zur Gährnng geneigt. Bei zu großer Trocken heit wird das Rohr vorzeitig reif, ähnlich wie dies auch bei den Rüben vorkommt: wenn auch mit solchem Rohre die Ernte schneller zu fördern ist und die Verarbeitung kürzere Zeit dauert, ist der Ausfall an Ausbeute doch nachtheilig. In manchen Jahren fällt während der Ernte der Regen so reichlich, daß dieselbe dadurch zeitweise ganz unterbrochen wird. Während des Aufstandes waren die Pflanzer vielmals genöthigt, wegen Mangels an Arbeitskräften oder in Aussicht auf mangelnde Absatzmöglichkeit das Rohr

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