Die Zucker-Industrie auf Cuba

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 834298023

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-87504

Document type:: Monograph

Title:: Die Zucker-Industrie auf Cuba

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Kayssler

Year of publication:: 1887

Scope:: 1 Online-Ressource (115 S)

Collection:: Economics Books

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Acker, suche dort seinen Hausstand zu gründen, und gewöhne sich an regel mäßige Arbeit und Ordnung. Bei der Arbeitstheilung vermöge Jeder der ihm obliegenden Aufgabe sich mit vollen Kräften zu widmen und mit seiner ganzen Intelligenz zu fördern, während andererseits für jeden der beiden Theile das Risico geringer werbe und ein kleineres Anlage- bez. Betriebs- Capital ausreiche. Diese Vorzüge des Systems sind so einleuchtend, das; man erwarten sollte, es hätte sich seit 1877 schnell verbreitet und heutigen Tages zum allein geltenden gemacht. Allein nach Berichten ans den Jahren 1886 und 1887 giebt es in Cuba noch viele schlecht eingerichtete Fabriken, welche nur 6 bis 7% Zucker von ihrem Rohre gewinnen, zu einem Fas; Mus- kovadenzucker 12 bis 14000 arrobas Rohr verbrauchen, und nicht einmal einen Destillir-Apparat haben. Solchen Fabrikeil wird allerdings unrettbar der Untergang geweissagt, da sie sich neben den Central-Ingenios nicht halten können. Unvermögende Pftanzer sollen auch dadurch gelegentlich sich zu helfen suchen, daß sie vertragsmäßig einem Unternehmer für eine gewisse Zeit ihr Rohr, ihr Fuhrwerk und ihr Vieh überlassen, wogegen sie ihm für jedes Fas; Zucker, welches an der nächsten Bahnstation abgeliefert wird, einen verabredeten Satz zahlen. Dieses etlvas verzweifelte System der Fabrikarbeit ans Accord hat immerhin für einen unvermögenden Pflanzer den Vortheil, das; er nicht für das mangelnde Betriebscapital zu sorgen braucht, und daß er, da er natürlich bei Verabredung des Accordsatzes mit dem niedrigsten Zuckerpreise rechnet, mehr gegen Verlust geschützt ist und bei steigenden Preisen gewinnt. Das; dieses System auf Verbreitung teilten Anspruch machen kann, leuchtet ein: ohnehin ist bei den stets weichenden Preisen der letzten Jahre schwerlich viel Seegen dabei geblieben und seine Anwendung eine sehr beschränkte Der Deutsche Consulatsbericht für 1880 theilt mit: da die wenigsten Besitzer in der Lage seien, bessere Maschine anschaffen d. h. bezahlen zu können, sei neuerdings wiederum der Vorschlag aufgetaucht, ingeniös cen trales ins Leben zu rufen. Es habe sich auch eine Gesellschaft gebildet und in der Provinz Puerto Principe nahe bei Nuevitas eine solche Fabrik zu bauen begonnen, zu der die Maschinen in Frankreich bestellt seien; der Erfolg dieses Unternehmens werbe wohl für die Zukunft der Central fabriken entscheidend sein. Wie der Versuch ausgefallen, läßt sich aus späteren Mittheilungen nicht ersehen; zunächst wahrscheinlich recht ungünstig, denn der deutsche Consulatsbericht für 1884 bemerkt, daß in Folge der traurigen Verhältnisse die Zuckerproduktion in der Provinz Puerto Principe ganz aufgehört habe. Weiter wird darin mitgetheilt: erst in den letzten Jahren hätten einige Pflanzer angefangen, sich lediglich aus die Zuckerproduktion zu legen und das Rohr von Pächtern oder Colonisten zu kaufen, denen sie ihr Land überlassen haben. Dies System scheine aber

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