Die Zucker-Industrie auf Cuba

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 834298023

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-87504

Document type:: Monograph

Title:: Die Zucker-Industrie auf Cuba

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Kayssler

Year of publication:: 1887

Scope:: 1 Online-Ressource (115 S)

Collection:: Economics Books

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58 115 000 D.-Ctr.) gemacht haben und rechne für die nächste Campagne auf ehm 20000 gay. wirb behauptet, ba& sülche ^aMeii ernes) in ber vorjährigen Ernte trotz der niedrigen Preise mit Gewinn gearbeitet haben; gutes Wetter und vervollkommnete Maschinen trügen hauptsächlich dazu bei. Uebereinstimmend hiermit wird in dein Berichte vom 31. März 1887 Ķer die Magnoliastation erwähnt: die größte Centralfabrik Cuba's stelle täglich 175 bis 200000 #. Zucker her, ivas bei fünfmonatlicher Arbeit ohne Unterbrechung ans 130- 150 000 D.-Ctr. herauskäme, und daß diese Fabrik auch bei „jetzigen" Preisen noch Gewinn mache. . DK Frage wird allerdings sein, wie diese Centralfabriken ihren Rohstoff, das Rohr, bezahlen. Dies scheint nicht durchweg in gleicher Weise, namentlich nicht überall im Gelde zu geschehen. Bei dem großen Mangel an baaren Mitteln in den letzten zehn Jahren ist es erklärlich, daß man die Rohrlieferanten auf andere Weise zu befriedigen suchte und so scheint es, zum Theil wenigstens, noch jetzt geblieben zu sein. Aus Matanzas wird noch im Jahre 1887 berichtet, daß die Pflanzer daselbst zwar nicht mehr selbst ihr Rohr verarbeiten, sondern es den benachbarten Central-Ingenios liefern wollen, daß jedoch diese nur 2 dollars dafür bieten und es überhaupt vorziehen, 3'/% bis 4 arrobas Zucker für 100 arrobas Rohr zu geben. Ebenso wurde aus Havana im Jahre 1886 mitgetheilt, daß die Pflanzer für 100 arrobas Rohr 4 arrobas Zucker er hielten, dessen Geldwerth sich bei einem Preise von 5 realen ans 2 '/% dollars, bet einem Preise von 6 realen auf 3 dollars berechne. Dagegen heißt es in einem französischen Berichte aus dem Jahre 1885: daß eine Anzahl von Centralfabriken das Rohr je nach den Zuckerpreisen verschieden bezahlen; bei einem Preise von 54,35 fr. für 96 er Waare zahle man für 1000 kg Rohr 21,73 fr. (also für den Centner 87 Pfg.), bei 48,90 fr. nur 19,65 fr. und so weiter abgestuft bis zum Zuckerpreise von 32.60 fr. und einem Rohrpreise von 13,04 fr. (etwa 52 Pfg.); wenn der Preis unter 32 fr. finfe, werde eine besondere Abrede getroffen; zur Zeit sei der Zuckerpreis 28,52 fr. und man zahle für das Rohr 10,87 fr., das wären für 1 Ctr. Zu 50 kg nur 43 '/% Pfg., ein überaus niedriger Preis, dessen Richtigkeit sich wohl anzweifeln läßt, besonders meint man erwägt, daß für den Fabrikanten 17,65 fr. übrig bleiben, und bei dem höchsten Zuckerpreise 32,62 fr. Der Bericht über die Magnoliastation vom 31. Mürz 1887, dessen Verfasser Cuba selbst besucht hat, giebt bezüglich der Central-Ingenio Constantia an: sie kaufe ihr Rohr von Colonisten und unabhängigen Pflanzern zu einem Preise, der sich nach dem monatlichen Durch schnittspreise des Zuckers richte; die Verträge würden für mehrere Jahre abgeschlossen; sie enthalten auch Bestimmungen darüber, daß die Dichtigkeit des Saftes nicht unter einen gewissen Grad sinken dürfe, widrigenfalls die Fabrik einen Abzug am Preise machen dürfe; auch über

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