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Die Steigerung der Produktivität der deutschen Landwirtschaft im neunzehnten Jahrhundert

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Bibliographic data

fullscreen: Die Steigerung der Produktivität der deutschen Landwirtschaft im neunzehnten Jahrhundert

Monograph

Identifikator:
877373647
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-2112
Document type:
Monograph
Author:
Rybark, Joseph http://d-nb.info/gnd/103617865X
Title:
Die Steigerung der Produktivität der deutschen Landwirtschaft im neunzehnten Jahrhundert
Edition:
Sonderabdr.
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Verlag für Landwirtschaft. Gartenbau und Forstwesen
Year of publication:
1905
Scope:
1 Online-Ressource (IV, 55 Seiten)
Digitisation:
2017
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
Die deutsche Viehzucht im 19. Jahrhundert
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die Steigerung der Produktivität der deutschen Landwirtschaft im neunzehnten Jahrhundert
  • Title page
  • Contents
  • Einleitung
  • Das Wachstum des Ackerlandes und die Entwicklung der Anbauverhältnisse
  • Die Steigerung der relativen und absoluten Ernteerträge während des ganzen Jahrhunderts
  • Die Entwickelung der letzten Jahrzehnte im Besondern
  • Die deutsche Viehzucht im 19. Jahrhundert
  • Die Steigerung der Fleischerzeugung
  • Die Steigerung der gesamten landwirtschaftlichen Produktion

Full text

— 36 — 
Sachsen: 
1834 .... 
Pferde 
73535 
Bindvieh 
546942 
Schafe 
604950 
Schweine 
104689 
Ziegen 
48553 
1853 .... 
94870 
610836 
485147 
124158 
74726 
1867 .... 
112800 
625260 
304087 
325564 
93004 
1873 .... 
115667 
647074 
306830 
301091 
195401 
1883 .... 
126886 
651329 
149037 
355550 
116547 
1892 .... 
148499 
664833 
105194 
433800 
128562 
1900 .... 
166730 
688953 
74628 
576953 
139796 
1820 .... 
68600 
Württemberg: 
669850 487040 
128830 
23120 
1855 .... 
95038 
811159 
485488 
143524 
42064 
1864 .... 
104527 
974917 
705656 
263504 
35262 
1873 .... 
96970 
946228 
577290 
267350 
38305 
1883 .... 
96885 
904139 
550140 
292206 
54876 
1892 .... 
101679 
970588 
385620 
394616 
70305 
1900 .... 
112103 
1021452 
316346 
514121 
82 631 
1813*) . . . 
62727 
Baden: 
1811: 401742 
179986 
194410 
22047 
1825 .... 
69610 
480487 
189000 
204000 
23100 
1855 .... 
86828 
582486 
162607 
245413 
67014 
1868 .... 
75223 
603840 
174127 
340713 
57302 
1873 .... 
70285 
621888 
156287 
272333 
68873 
1883 .... 
66607 
593526 
131461 
291001 
90782 
1892 .... 
67595 
634984 
98107 
390464 
102682 
1900 .... 
75605 
651754 
68531 
497923 
109656 
Ein Blick auf diese Tabellen zeigt bei allen Viehgattungen ein starkes 
und im allgemeinen beständiges Wachstum, nur bei den Schafen ist die 
Zahl seit den 60 er Jahren ebenso rapid gefallen, wie sie vorher gestiegen 
ist. Im einzelnen ist hervorzuheben, dass bei Preussen und Bayern die 
Ziffern von 1816 bezw. 1810 niedriger lauten, als sie unter normalen Ver 
hältnissen lauten würden, denn die napoleonischen Kriege haben den Vieli- 
stand Deutschlands stark dezimiert. Schmoller 2 ) führt z. B. an, dass 
nach den genauen Nachweisungen des Geh. Kat Schubert Ostpreussen im 
Jahre 1807 22 % seiner Pferde und 27 % seines Bindviehes im Werte 
von 23 Mill. Talern, 1813 wieder 40% seines Pferde- und 30% seines 
Bindviehstandes im Werte von 14 Mill. Talern verloren habe. In andern 
Provinzen, welche weniger als Kriegsschauplatz gedient haben, mögen die 
Verluste nicht so stark gewesen sein; gross waren sie immerhin. Darum 
geht auch Schmoller bei seiner Vergleichung des Wachstums des 
preussischen Viehstandes nicht von dem Jahre 1816, sondern von 1802 aus, 
0 v. Malchus, Statistik und Staatenkunde. Stuttg. u. Tiib. 1826. 
2 ) Die Grösse des preuss. Viehstandes, a. a. 0. S. 646.
	        

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Die Steigerung Der Produktivität Der Deutschen Landwirtschaft Im Neunzehnten Jahrhundert. Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Verlag für Landwirtschaft. Gartenbau und Forstwesen, 1905.
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