Konserven und Konservenindustrie in Deutschland

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883192993

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-20681

Document type:: Monograph

Author:: Wagner, Curt

Title:: Konserven und Konservenindustrie in Deutschland

Place of publication:: Jena

Publisher:: Verlag von Gustav Fischer

Year of publication:: 1907

Scope:: 1 Online-Ressource (VI, 113 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: III. Absatz und Absatzverhältnisse der Konserven

Collection:: Economics Books

81 Bedeutend ist auch die Produktion in Südamerika. Der Export von Buenos Ayres 1 ) an Fleischkonserven belief sich im Jahre in 100 engl. Pfund IQOO 10 825 19OI H434 1902 20 IOO 1903 2 1 IOO. In Buenos Ayres ist die bedeutendste Firma zur Herstellung von Dosenfleisch die „Highland Scot Canning Company“, die täglich an 1200 Ochsen und 3000 Schafe zu Büchsenfleisch zu verarbeiten vermag. Was Südaustralien anbelangt, das als Produktionsland von Fleischkonserven an dritter Stelle noch in Betracht kommt, so belief sich dessen Ausfuhr an Dosenfleisch: im Jahre 1900 auf 268 050 in 100 engl. Pfd. 2 ) „ „ 1901 „ 281 810 „ 100 „ „ „ „ 1902 „ 295 600 „ IOO Queensland 3 ) exportierte an Rindfleischkonserven: im Jahre in 100 engl. Pfund 1898 25 181 fSgg 47 2 23 1900 34 264 1901 29 905. an Hammelfleischkonserven: 1898 9 670 1899 26 160 1900 13 790 1901 28 270. Von Neuseeland 4 ) wurden an Fleischkonserven exportiert; im Jahre in 100 engl. Pfund 19OI 37 900 I902 40 150. Diese Mengen gingen ausschließlich nach Großbritannien. 1) Auszüge aus „Buenos Ayres Handelszeitung“. Abgedruckt in den betreffenden Jahrgängen der „Nachrichten für Handel und Industrie“ unter Ausfuhr von Buenos Ayres. 2) Nach „The Adelaide Observer“, abgedruckt in den „Nachrichten für Handel und Industrie“. 3) Nach „The Journal of Commerce“. Abgedruckt in den „Nachrichten für Handel und Industrie“. Die Ausfuhr der letzten Jahre ist leider noch nicht bekannt gegeben. 4) Nach „New Zealand Trade Review and Price Current“. Abgedruckt in den »Nachrichten für Handel und Industrie“. Jahrgang 1903 u. 1904. Abhandlungen d. staatsw. Seminars z. Jena, Bd, IV, Heft 3. 0 Wagner, Konserven und Konservenindustrie in Deutschland.

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