Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883823179

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-4396

Document type:: Monograph

Author:: König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084

Title:: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Edition:: Dritte, neubearbeitete Auflage

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Year of publication:: 1906

Scope:: 1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Asche von Pflanzen, tierischen Stoffen und Brennstoffen

Collection:: Economics Books

Pflanzenasche. 205 Die von den unlöslichen Stoffen (Kieselsäure, schwefelsaures Baryum usw.) ab filtrierte Flüssigkeit wird wie unter 3. a ß und 3. a y untersucht. Bei dem Teil des Filtrats, in welchem Kalk und Magnesia bestimmt werden sollen, wird erst der Baryt durch verdünnte Schwefelsäure (1: 300), wobei ein "Überschuß zu vermeiden ist, ausgefällt, das Filtrat tunlichst mit Ammoniak neutralisiert, mit Ammoniumazetat versetzt und wie unter 3. a y weiter behandelt. y) Untersuchung der unter Zusatz von Kalk bezw. Calciumazetat hergestellten Asche. Bei der unter Zusatz von Calciumazetat hergestellten Asche empfehlen Shuttleworth und Tollens 1 ) den zugesetzten Kalk einerseits von der erhaltenen Gesamtasche, andererseits von dem gefundenen Gesamtkalkgehalt abzuziehen, um so den Gehalt der Substanz an Eeinasche wie Kalk zu finden. Hierbei müssen dann aber genaue Mengen Kalk zugesetzt und darauf geachtet werden, daß keinerlei Verluste daran beim Einäschern statthaben. Im allgemeinen empfiehlt es sich, für genaue Untersuchungen die unter Zu sätzen hergestellten Aschen nur für die Bestimmung der Säuren (Phosphorsäure, Schwefelsäure und Chlor) zu verwenden, dieselben Säuren auch in der ohne Zusätze hergestellten Asche zu bestimmen und die in ersterem Falle mehr gefundene Menge Säuren der ohne Zusätze hergestellten Asche zuzurechnen, um die Gesamtmenge der Eeinasche zu erhalten. d) Bestimmung der fertig gebildeten Schwefelsäure. Die meisten Kulturpflanzen enthalten nur wenig fertig gebildete Schwefelsäure; einige jedoch, wie namentlich die Kruziferen, bilden eine Ausnahme. "Wenn man die Menge dieser Schwefelsäure in der Pflanze und auch das Chlor, welches, wie bereits bemerkt, bei dem gewöhnlichen Verfahren des Einäscherns großenteils verloren gebt, bestimmen will, so kann dieses annähernd in der Weise geschehen, daß man die getrockneten und fein zerteilten pflanzlichen Stoffe mit kaltem, salpetersäure- haltigem Wasser möglichst vollständig auszieht. Eine etwa 50—60 cm lange und f 1 / 2 —2 cm im Durchmesser haltende Glasröhre wird an dem einen Ende ausgezogen °der auch mit einem Kork, in welchen ein mit Kautschukröhre und Quetschhahn versehenes Glasröhrchen eingefügt ist, verschlossen. In das Ende der Glasröhl e schiebt man ein wenig Baumwolle, die vorher mit salpetersäurehaltigem Wasser ausgekocht worden ist, und bringt dann 8—10 g des fein zerteilten pflanzlichen Stoffes in den Apparat. Man füllt nun die Glasröhre, indem man den Quetschhahn geschlossen hält, mit dem salpetersäurehaltigen Wasser (gewöhnliche reine Salpeter säure und Wasser etwa wie 1 : 20) und läßt die Masse damit einige Stunden lang Einweichen; hierauf öffnet man den Quetschhahn und läßt etwas von der Flüssigkeit ^fließen, so daß eine neue Menge der verdünnten Salpetersäure mit der Manzen- ™asse in Berührung kommt, während die Eöhre aufs neue gefüllt wird. Diese Be handlung wird wiederholt, bis eine Probe der abfließenden Lösung entweder gar nicht oder doch nur ganz schwach mit Silberlösung opalisiert. Die Flüssigkeit wir d alsdann zuerst mit salpetersaurem Baryum und darauf mit Silberlosung oder ^gekehrt zuerst mit Silberlösung und dann, nach Abscheidung des überschüssigen Übers, mit Baryumnitrat gefällt. lr Jeder der beiden Niederschläge, besonders aber das Chlorsilber, wenn seine Me nge einigermaßen bedeutend ist, muß von dem Filter sorgfältig getrennt und n ach dem Trocknen mit reinem kohlensauren Natrium geschmolzen werden Die geschmolzene Masse wird mit Wasser ausgekocht und ausgewaschen, die abfiltrierte Flüssigkeit mit Salpetersäure übersättigt und abermals mit der Silberlosung gefallt. x ) Journ. f. Landwirtschaft 1899, 47, 173.

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