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Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

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Bibliographic data

fullscreen: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Monograph

Identifikator:
883823179
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-4396
Document type:
Monograph
Author:
König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084
Title:
Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe
Edition:
Dritte, neubearbeitete Auflage
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Year of publication:
1906
Scope:
1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)
Digitisation:
2017
Collection:
Economics Books
Usage license:
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Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
Futtermittel
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe
  • Title page
  • Contents
  • Untersuchung von Boden
  • Tierische Entleerungen und Stallmist
  • Künstliche Düngemittel
  • Asche von Pflanzen, tierischen Stoffen und Brennstoffen
  • Futtermittel
  • Die Untersuchung der Sämereien
  • Milch und Molkerei-Erzeugnisse
  • Speisefette und -öle
  • Bienenhonig
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Zuckerfabrikation
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Stärkefabrikatiom
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Spiritusfabrikation
  • Bier und seine Rohstoffe
  • Obst- und Beerenfrüchte sowie deren Erzeugnisse
  • Wasser
  • Beschädigungen der Vegetation durch Rauch und Staub
  • Untersuchung der Schafwolle
  • Bienenwachs
  • Schmiermittel
  • Index

Full text

Bestimmung der Eohfaser. 
245 
Aus dem Furfurol berechnet man dann die betreffenden Pentosane oder 
Pentosen wie folgt. 
Pentosane; 
(Furfurol — 0,0104) x 1,68 = Xylan, 
(Furfurol — 0,0104) X 2,07 = Araban, 
(Furfurol — 0,0104) x 1,88 = Pentosane (im allgemeinen), 
Pentosen: 
(Furfurol — 0,0104) x 1,91 = Xylose, 
(Furfurol — 0,0104) x 2,35 = Arabinose, 
(Furfurol — 0,0104) x 2,13 = Pentosen (im allgemeinen). 
Die Tabelle X am Schluß erspart diese Umrechnung. 
Hotter 1 ) hat Pyrogallol zur Fällung des Furfurols vorgesohlagen, R. Jäger und 
H. Unger 2 * * ) empfehlen, weil dem Phloroglucid-Verfahren verschiedene Mängel anhaften, zur 
Pallung des Furfurols Barbitursäure CO <[ qq > CH 2 , welche mit Furfurol das 
Hondensationserzeugnis CO <( )> C ; CH . C 4 H 3 0 bildet; diese Verbindung ist ein 
hellgelbes, amorphes, gegen alle Lösungsmittel sehr widerstandsfähiges Pulver, welches aucli 
in 12 °/ 0 -iger Salzsäure nur sehr wenig löslich ist. Beleg-Analysen liegen aber bis jetzt 
u er dieses Pällungsmittel nicht vor. 
_ Um die bei der Destillation von organischen Stoffen mit Salzsäure von 
. s P e z- Gewicht erhaltenen Flüssigkeiten auf die Gegenwart von Methyl- 
rturol — entstanden aus Methylpentosanen bezw. Methylpentosen — zu prüfen, 
versetzt man nach Tollens und Oshima 8 ) in einem Probierrohre etwa 5 ccm 
selben mit dem gleichen Volumen konzentrierter Salzsäure, bringt eine kleine 
läß S 6 einer Lösung von Phloroglucin in Salzsäure von 1,06 spez. Gewicht hinzu, 
Bei C ^ Wa ^ -^Unuten stehen, filtriert und prüft die Flüssigkeit vor dem Spektroskop, 
ei Gegenwart von Methylfurfurol zeigen sich die von Windsoe beschriebenen 
n kelen Bande im blauen Teile des Spektrums. 
VI. Bestimmung der Rohfaser. 
Be) ” IInter Uoh- oder Holzfaser versteht man den durch eine bestimmte 
*^ng der Futter- und Nahrungsmittel mit verdünnten Säuren 
Alkalien von bestimmtem Gehalt verbleibenden Rückstand.“ 
Verf Verfahren von Henneberg und Stohmann, das sogenannte Weender 
einer ren: ® ® ^ er lufttrocknen, feingepulverten Substanz werden mit 200 ccm 
cj„. r }^°lo'igen Schwefelsäure (von einem Gemisch von 50 g konzentrierter 
Schwefelsäure = H 9 SO. 
cci n, dazu 150 
nicht Anhydrid -— mit Wasser bis zu 1 1 nimmt man 
tiert 7 ““““ ccm Wasser) 1 / 2 Stunde gekocht, dann läßt man absitzen, dekan- 
TU1C ^ Igelit den Rückstand in derselben Weise zweimal mit demselben Volumen 
nasser auf. 
nieder«^ 6 al3 ^ e * 10 l )enen Flüssigkeiten läßt man in Zylindern absitzen und gibt die 
Zu U] J esc hfagenen Teilchen nach dem Abhebern der Flüssigkeit in das Gefäß mit der 
ffiit 90 o rSUChenden ® u hstanz zur dck. Darauf kocht man den Rückstand 1 / 2 Stunde 
(ROH CCra einer l,25°/ 0 -igen Kalilauge [von einer Lösung von 50 g Kalihydrat 
uicht Ko0 —) i n Wasser bis zu 1 1 nimmt'man 50 ccm, dazu 150 ccm 
2 ^em.-Zeitung 1893, 17, 1743. 
äv er [ c ut e d. deutschen chem. Gesellschaft 1902, 35, 4440. 
enchte d. deutschen chem. Gesellschaft 1901, 34, 1425.
	        

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Die Untersuchung Landwirtschaftlich Und Gewerblich Wichtiger Stoffe. Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1906.
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