Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883823179

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-4396

Document type:: Monograph

Author:: König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084

Title:: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Edition:: Dritte, neubearbeitete Auflage

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Year of publication:: 1906

Scope:: 1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Futtermittel

Collection:: Economics Books

Mikroskopische Untersuchung. Sommerrübsen. Kohlsaat. Erdnuß. 339 Sommerrübsen, Brassica Bapa anuua Koch-Metzger. Der Samen des Sommerrübsens ist kleiner, die Farbe desselben heller (rötlich- braun) als der bezw. die des Rapses. Die Zellstruktur des Sommerrübsens ist nahezu übereinstimmend mit derjenigen von Brassica Napus, nur die der StäbcbenscMcht ist ein wenig abweichend. Die Länge der Stäbchenzellen (Fig. 105) variiert nämlich in ziemlich regelmäßigen Ab ständen um eine Kleinigkeit, und deshalb erscheint die Schicht in tangentialer Lage über den längeren Stäbchen wie von einem undeutlichen Schattennetz überzogen. Gleichzeitig sind die radialen Zellwände am zentralen oder basalen Teil so verdickt, daß die Zelllumen nahezu verschwinden, niemals aber den Durchmesser der Doppel wandungen erreichen. Sommerrübsen. Querschnitt. 1 Epidermis, 2 Parenchymschicht, 3 Stäbchen schicht, 4 Farbstoffschicht, 5 äußere, 6 innere Endospermschicht. Tangentialansichten zu den entsprechenden Nummern des Querschnittes. Fig. 105. Sommerrübsen. (Vergr. 200.) Nach C. Böhmer. Kohlsaat, Brassica oleracea L. Die Zellstruktur von Brassica oleracea (Fig. 106, S. 340) ist derjenigen von Brassica Napus und Eapa sehr ähnlich. Die Stäbchen sind gleich lang, der seitliche, unverdickte Teil der Zellwände ist sehr kurz, auf Querschnitten kaum bemerkbar; auf denselben sind kennzeichnend die hohen, in Wasser stark aufquellenden Epidermiszellen. Ober die in Raps- und Rübsenkuchen vorkommenden Sinapis- und sonstige Brassica-Arten vergl. weiter unten unter „Unkrautsamen“. Erdnuß, Lrachis hypogaea L. Die Preßrückstände der zu del1 .^'f^Krattf^ttenSttel^'^hren 11 botanischen hypogaea L.) gehören jetzt zu den beliebtesten Ki j ’ , Ab- Namen verdankt die Pflanze dem Umstande, daß der Fruchtknoten nach dem Ab blühen unter den Boden eindringt und dort zur Reife gelangt. Die Samen liegen

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