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Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

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Bibliographic data

fullscreen: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Monograph

Identifikator:
883823179
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-4396
Document type:
Monograph
Author:
König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084
Title:
Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe
Edition:
Dritte, neubearbeitete Auflage
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Year of publication:
1906
Scope:
1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)
Digitisation:
2017
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
Die Untersuchung der Sämereien
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe
  • Title page
  • Contents
  • Untersuchung von Boden
  • Tierische Entleerungen und Stallmist
  • Künstliche Düngemittel
  • Asche von Pflanzen, tierischen Stoffen und Brennstoffen
  • Futtermittel
  • Die Untersuchung der Sämereien
  • Milch und Molkerei-Erzeugnisse
  • Speisefette und -öle
  • Bienenhonig
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Zuckerfabrikation
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Stärkefabrikatiom
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Spiritusfabrikation
  • Bier und seine Rohstoffe
  • Obst- und Beerenfrüchte sowie deren Erzeugnisse
  • Wasser
  • Beschädigungen der Vegetation durch Rauch und Staub
  • Untersuchung der Schafwolle
  • Bienenwachs
  • Schmiermittel
  • Index

Full text

Die Untersuchung der Sämereien. 
437 
2. Herstellung einer engeren Mittelprobe. Zur Herstellung der „engeren 
Mittelprobe“ aus der eingesandten Menge empfiehlt Fr. Nobbe den von ihm 
angewendeten, mit Glanzpapier ausgeklebten viereckigen Pappkasten, 1 ) in welchen 
die Probe gebracht und horizontal geschüttelt wird, bis eine gleichmäßige Ver 
teilung nach Maßgabe der spezifischen Gewichte anzunehmen ist; alsdann werden 
4—5 Partien in 4—5 Inseln oder auch in Kreuzform an verschiedenen Stellen 
isoliert und ihr Inhalt im Gesamtbeträge der zur Untersuchung erforderlichen Menge 
mittels Hornspatels aufgenomraen. Man kann sich zur Herstellung der engeren 
Mittelprobe auch der Fließprobe (S. 431) bedienen oder aber besonders für Gras- 
und Rübensamen sehr zweckmäßig auch in folgender Weise verfahren; Die ganze 
Probe wird auf glattem, reinem Papier mit einem Hornlöffel gut gemischt, gleich 
mäßig in dünner, überall gleichhoher Schicht ausgebreitet und nun werden aus 
derselben mit einem Hornlöffel an geometrisch bestimmten Stellen kleinere Pröbchen 
genommen; dabei ist darauf zu achten, daß auch die auf dem Boden liegenden 
Körner mitgenommen werden. 
Über die Menge der zur Untersuchung zu verwendenden „engeren Mittel- 
prohe“ vergl. S. 431. 
3. Bestimmung der Echtheit des Samens. Die Echtheit der Gattung und Art 
der meisten Kultursamen ist, wie schon S. 431 gesagt, von der Kontrollstation 
unschwer festzustellen, da deren Vorstand die nötigen Kenntnisse und außerdem 
eine Mustersammlung besitzen muß. Selbst Lolium italicum und perenne, Festuca 
pratensis und Lolium perenne, die hauptsächlichsten Poa-Arten (P. pratensis, 
trivialis, nemoralis, annua) lassen sich allenfalls unterscheiden, doch ist in dem 
Gutachten Vorsicht zu empfehlen. Manche Samenarten: Trifolium medium und 
pratense, Medicago sativa und media, Brassica-Ärten sind wohl in einzelnen scharf 
ausgeprägten Körnern, zum Teil mit Hilfe des Mikroskopes zu unterscheiden, 
nicht aber in Massen. Eine Garantie für die Echtheit von Varietäten von Brassica, 
Raphanus, Trifolium (z. B. das Cowgrass, Trifolium pratense perenne), von Zere- 
alien, Hülsenfrüchten usw. hat die Kontrollstation abzulehnen und auf die Ent 
scheidung durch die sonst unzulässige Feldprobe zu verweisen, wofür der Käufer 
111 diesen Beziehungen vom Händler Garantie zu fordern hat. 
Das Gesetz steht solcher Forderung zur Seite. 
Die Untersuchung von „Grasgemischen“ ist von der Kontrollstation abzulehnen 
and dahin zu streben, daß das Angebot solcher Mischungen in den Preislisten der 
Samenhändler verschwinde (vergl. S. 431). 
Die sogenannten „Grasgemische“ sind meistens ohne Grundsatz zusammengestellte 
Gemengsel fragwürdiger und jedenfalls ungeprüfter Samen; ihre Verwendung ist 
entschieden zu widerraten. Ein (an sich empfehlenswerter) Mischbestand auf Wiesen 
ist durch Einkauf und Prüfung der einzelnen zu verwendenden Samenarten her- 
z ustellen. 
Eine sehr häufig an die Samenkontrollstationen herantretende Frage ist die, 
0:1 ein Rotklee deutsche bezw. einheimische oder amerikanische Saat ist. 
_ der amerikanische Rotklee bei uns leicht auswintert oder doch im all- 
»emeinen, besonders aber im zweiten Jahr geringere Erträge liefert, so ist diese 
la ge keine müßige. 
Wenn der Kleesamen nicht gesiebt ist, so kann man den amerikanischen Eot- 
e e an seinen eigenartigen Unkrautsamen: Plantago Rugelii, Plantago aristata, 
___^° sia artemisiaefolia, Panicum capillare, Euphorbia Preslii, Verbena urticaefolia, 
') Nobbes Handbuch der Samenkunde, 1. Aufl. S. 425.
	        

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Die Untersuchung Landwirtschaftlich Und Gewerblich Wichtiger Stoffe. Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1906.
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