Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883823179

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-4396

Document type:: Monograph

Author:: König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084

Title:: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Edition:: Dritte, neubearbeitete Auflage

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Year of publication:: 1906

Scope:: 1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Bienenwachs

Collection:: Economics Books

Bienenwachs. 939 b) Japan wachs (Japantalg) gibt sich durch eine erhöhte Ester- und Ver- hältniszahl zu erkennen. c) Wollfett bezw. Wollwachs erkennt man an dem Vorhandensein von größeren Mengen von Cholesterin und Isocholesterin — geringe Mengen Cholesterin kommen auch in Talg und „Stearin“ vor — mittels der Hager-Salkowskischen oder der Liebermannschen Cholestol-Eeaktion (vergl. S. 952) und durch die Kristallform (vergl. S. 537). d) Insektenwachs (Chinesisches Wachs) von Coccus ceriferus. Seine Gegen wart erniedrigt die Säurezahl und erhöht die Verhältniszahl des Bienenwachses; ferner fällt bei Anwesenheit von Insekteuwachs auch die Weinwurmsche Probe (vergl. oben unter No. 8, S. 936) positiv aus. e) Schließlich sei hier nochmals (vergl. S. 931 Anmerkung 1) darauf hin gewiesen, daß sich die Wachse mancher fremdländischen Apis-Arten, z. B. die Gheddawachse, ferner das Hummelwachs vom echten Wachse der Honigbiene (Apis mellifera) in ihrer Zusammensetzung wesentlich unterscheiden; jene Wachse können aber nicht als echte Bienenwachse angesehen werden.

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