Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883823179

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-4396

Document type:: Monograph

Author:: König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084

Title:: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Edition:: Dritte, neubearbeitete Auflage

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Year of publication:: 1906

Scope:: 1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Schmiermittel

Collection:: Economics Books

952 Schmiermittel. (147—192) zu erkennen (S. 935 u. 951). J. Lewkowitsch 1 ) fand auch in tech nischen Harzölen noch 5—31 °/ 0 Harzsäuren. d) Liehermann-Storchsche Reaktion. Harz und Harzöl geben die Liehermann-Storchsche Reaktion, die in folgender Weise 1 ) ausgeführt wird: Je 1—2 ccm öl und Essigsäureanhydrid werden unter leichtem Erwärmen kräftig durchgeschüttelt; nach dem Absitzen zieht man das Essigsäureanhydrid mittels einer fein ausgezogenen Pipette ab und versetzt es in einem Reagensglase mit einigen Tropfen Schwefelsäure vom spezifischen Gewicht 1,53. Bei Gegenwart von Harz und Harzöl tritt Rotviolettfärbung auf, die jedoch nur kurze Zeit beständig ist. Diese Reaktion geben die natürlichen Harze der Mineralöle nicht — mit diesen entsteht eine gelblich-braune bis tief schmutzigbraune Färbung 1 2 3 ) —, dagegen treten ähnliche Färbungen (Rosenrot bis Blau) bei Gegenwart von viel Cholesterin und Phytosterin auf (Liebermannsche Cholestol-Reaktion) 8 ). Zur Abscheidung von Harz werden nach D. Holde 8—10 ccm öl im Reagens glase mit dem gleichen Volumen 70 °/ 0 -igen Alkohols heiß geschüttelt. Nach dem Erkalten wird die alkoholische Lösung abfiltriert und eingedampft. Der Rückstand, der bei Gegenwart von Harz eine harzartige —■ nicht ölige — Konsistenz hat, zeigt die Liehermann-Storchsche Reaktion in verstärktem Maße und gibt mit alkoholischer Natronlauge Harzseife. e) Quantitative Bestimmung von Harz. Bei'Abwesenheit von fetten ölen und freien Fettsäuren wird das öl mit alkoholischer Kalilauge gekocht und aus der Harzseifenlösung werden die Harzsäuren, die ungefähr der gleichen Menge Harz entsprechen, durch Zusatz von Salzsäure abgeschieden und zur Wägung gebracht. Zur Bestimmung des Harzgehaltes bei Gegenwart von fetten ölen dient das von Dl Holde 2 ) verbesserte Verfahren von Twitchell bezw. Gladding, auf das hier nur verwiesen werden kann. f) Quantitative Bestimmung von Harzöl. Diese geschieht bei Ab wesenheit von fetten ölen und deren Fettsäuren nach dem Verfahren von Storch in folgender Weise 4 * ): 10 g öl werden mit der 5-fachen Menge 96°/ 0 -igem Alkohol leicht erwärmt und geschüttelt. Die abgegossene gekühlte Lösung wird, nachdem man das im Kolben zurückgebliebene Mineralöl mit wenig Alkohol von derselben Stärke gewaschen hat, in einen tarierten Erlenmeyer-Kolben gebracht und der Alkohol auf dem Wasserbade abdestilliert. Der Rückstand (A) wird gewogen und darauf mit der 10-fachen Menge Alkohol behandelt. Das in Lösung gegangene Harzöl (B) wird nach dem Verdunsten des Alkohols gewogen. Das darin noch ge löste Mineralöl berechnet sich wie folgt: Sind zum Ausziehen der 10 g Mineralöl a g und zum Lösen des ersten Rückstandes A im ganzen b g Alkohol verbraucht, so ^ jj lösen a—b g Alkohol A—B g Mineralöl, also lösen b g Alkohol —j, - x b g Mineral öl. Diese Menge ist von dem Gewichte b abzuziehen, um die Harzölmenge zu erhalten. 11. Nachweis und Bestimmung von fettem Öl in Mineralöl und von solchem in fetten Ölen. Hierfür werden die öle mit alkoholischer Alkalilauge erhitzt (ver- 1 ) Vergl. J. Lewkowitsch, Chem. Technologie und Analyse der Öle, Fette und Wachse. Braunschweig, Pr. Vieweg und Sohn, 1905, 1, 417 und 418. 2 ) Vergl. D. Holde, Untersuchung der Mineralöle und Fette. Berlin bei Julius Springer, 1905, 2. Aull., 169. 3 ) Ber. d. Deutschen Chem. Gesellsch. 1885, 18, 1804. 4 ) Vergl. D. Holde, Untersuchung der Mineralöle und Fette. Berlin bei Julius Springer, 2. Aufl., 1905, 181.

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