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Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

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Bibliographic data

fullscreen: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Monograph

Identifikator:
883823179
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-4396
Document type:
Monograph
Author:
König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084
Title:
Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe
Edition:
Dritte, neubearbeitete Auflage
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Year of publication:
1906
Scope:
1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)
Digitisation:
2017
Collection:
Economics Books
Usage license:
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Contents

Table of contents

  • Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe
  • Title page
  • Contents
  • Untersuchung von Boden
  • Tierische Entleerungen und Stallmist
  • Künstliche Düngemittel
  • Asche von Pflanzen, tierischen Stoffen und Brennstoffen
  • Futtermittel
  • Die Untersuchung der Sämereien
  • Milch und Molkerei-Erzeugnisse
  • Speisefette und -öle
  • Bienenhonig
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Zuckerfabrikation
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Stärkefabrikatiom
  • Rohstoffe und Erzeugnisse der Spiritusfabrikation
  • Bier und seine Rohstoffe
  • Obst- und Beerenfrüchte sowie deren Erzeugnisse
  • Wasser
  • Beschädigungen der Vegetation durch Rauch und Staub
  • Untersuchung der Schafwolle
  • Bienenwachs
  • Schmiermittel
  • Index

Full text

Anhang 
Darstellung der Lösungen der Reagenzien. 
Uber die Prüfung der Reagenzien auf Reinheit vergl. die Schrift von 
C. Krauch, „Die Prüfung der Reagenzien auf Reinheit“, Berlin bei Julius 
Springer 1896 und E. Merck, „Die Prüfung der Reagenzien auf Reinheit“, Darm 
stadt 1905. Yergl. hierzu weiter Mercks Reagenzien-Yerzeichnis, enthaltend die 
gebräuchlichen Reagenzien und Reaktionen, geordnet nach Autornamen, Darm 
stadt 1903. 
1. Normal-Schwefelsäure bezw. Normal-Salzsäure. Als Normalsäure pflegt 
allgemein Normal-Schwefelsäure angewendet zu werden, welche in 1 1 = 40 g 
(richtiger 1 ) 40,03 g) S0 8 oder 49 g (richtiger 1 ) 49,038 g) H 2 S0 4 enthält. Bei An 
wendung von Salzsäure hat die Normalsäure = 36,458 g HCl in 1 1. 
Man stellt zunächst annähernd richtige Lösungen her, indem man entweder 
52—53 g reine konzentrierte englische Schwefelsäure mit Wasser zu 1 1 verdünnt, 
oder indem man Schwefelsäuremischungen von 1,032—1,033 spezifischem Gewicht 
(mit 41—42 g SO,j in 1 1) herstellt; für die Bereitung der Normal-Salzsäure dient 
eine verdünnte Salzsäure von 1,018—1,019 spezifischem Gewicht (mit 37—39 g 
HCl in 1 1). 
a) Zur genauen Einstellung 2 ) füllt man eine Quetschhahnbürette mit der 
betreffenden Säure, eine zweite mit einer Natronlauge, welche annähernd die Normal 
menge von 31 g (richtiger 1 ) 31,05 g) Na 2 0 in 1 1 enthält, läßt dann 20 ccm der 
Säure in ein etwa 100 ccm Wasser enthaltendes Becherglas ablaufen, färbt mit 
Cochenillelösung gelb oder mit Lackmustinktur schwach rötlich und setzt sodann 
so viel von der Natronlauge zu, bis die Flüssigkeit eben rot bezw. blau erscheint. 
Nach einigen Minuten liest man den Flüssigkeitsstand in beiden Büretten ab. Man 
erfährt so, in welcher Beziehung die Natronlauge zur Säure steht. 
Man füllt alsdann Säure- und Laugebürette aufs neue, wägt von vollkommen 
reinem und wasserfreiem kohlensauren Natrium 8 ) zweimal etwa 1,0—1,5 g 
ab, bringt sie in einen Erlenmeyer-Kolben von etwa 300 ccm Inhalt und löst in je 
100—150 ccm Wasser. 
*) Vergl. nachstehende neue Atoragewichtstafel. 
2 ) Nach R. Fresenius. Anleitung zur quant. Analyse, 6. Aull,, 2, 251. 
3 ) Das reine wasserfreie kohlensaure Natrium stellt man sich aus käuflichem, mög 
lichst reinem doppeltkohlensauren Natrium her. Man zerreibt dasselbe, bringt es in einen 
Trichter, welcher in der Spitze ein kleines Filter enthält, drückt das doppeltkohlensaure 
Natrium fest, ebnet die Oberfläche, legt eine mehrfache Lage Filtrierpapier darauf, gießt 
wiederholt kleine Mengen kalten destillierten Wassers auf und setzt dieses Auswaschen so 
lange fort, bis die ablaufende Losung sich als ganz frei von Schwefelsäure und von Chlor 
erweist. Man trocknet dann das ausgewaschene Salz und erhitzt es mäßig in einer Platin- 
schale, um das doppeltkohlensaure Salz in wasserfreies, einfach kohlensaures Salz überzuführen. 
Dieses zerreibt man und hebt es zum Gebrauche auf. Vor dem Abwägen erhitzt man eine 
geeignete Menge im Platintiegel längere Zeit mäßig und bringt das noch heiße Pulver in 
ein warmes, trocknes, zu verschließendes Röhrchen, welches im Exsikkator aufbewahrt wird.
	        

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Die Untersuchung Landwirtschaftlich Und Gewerblich Wichtiger Stoffe. Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1906.
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