Die Entwicklung der Weißgerberei

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883887894

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-6560

Document type:: Monograph

Author:: Ebert, Georg

Title:: Die Entwicklung der Weißgerberei

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: A. Deichert'sche Verlagsbuchhandlung

Year of publication:: 1913

Scope:: 1 Online-Ressource (XL, 408 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: 1.Teil. Die Rohstoffe

Collection:: Economics Books

87 breitung verantwortlich; aber das Gebot der Regierung, wonach alle Hunde getötet werden sollten, wurde auf den energischen Einspruch der Lederbereiter hin, deren Gewerbe dadurch in Gefahr geriet, wieder zurückgezogen 4 * * 7 * ). Neuerdings hat 1902 der „Verein Deutscher Gerber" auf eine Anfrage des Staatssekretärs des Innern, ob und in welchem Umfange in heimischen Gerbereien Hundekotexkremente als Gerbstoffe Verwendung finden, ein Gutachten abgeben lassen 2 ), in welchem sich leider über Mengenverhältnisse keine Angaben finden; 1911 fühlte sich der Polizeipräsident von Berlin veranlaßt, das kgl. Institut für In fektionskrankheiten um Äußerung über die Gefährlichkeit des in der Gerberei verwendeten Hundekots für die Arbeiter anzugehen 3 ). Die Er gebnisse dieses Gutachtens, der Erfolg aller Privatbeobachtungen, aller Statistiken stimmt in dem einen Punkt mit seltener Klarheit überein: daß die vermutete Gefährlichkeit des Hundekots in der Tat völlig un begründet ist 4 ). Trotzdem ist natürlich ein Ersatz des Hundekots durch weniger widerliche Beizmittel erstrebenswert, und die hier erzielten Fortschritte find viel bedeutender zu nennen, als wir sie oben von Eier- oder gar von Mehlsubstituten verzeichnen konnten. Urinersatzbeizen , Milch säure «), Tenuiskum ff, Oroponeff, Erodin 9 ), Phosphobutyraline 10 * ) sind lauter Substanzen, welche teilweise in ganz beträchtlichen Mengen schon Eingang in die Industrie gefunden haben, und die Namen ihrer Ent decker sind zum Teil wohlklingende Namen in der Gerbereichemie. Das Wesen besonders der neueren unter diesen Ersatzstoffen beruht darauf, daß man entweder Enzyme") oder die im Hundekot vorhandenen Bakterien in Reinkulturen herzustellen sucht 12 ), Probleme, welche gerade bei der modernen Strömung der Physiologie und der Bakteriologie als besonders aktuell und aussichtsvoll erscheinen. Im großen und ganzen aber muß man sagen, daß es bisher noch nicht gelungen ist, vollkommen brauchbare Ersatzstoffe für Hundekot zu finden 4 ff, und daß diese Sub stanz daher wohl noch in einem ähnlichen Umfange wie früher Haupt- / sächlich aus der Türkei und aus China bezogen wird 44 ). Endlich sei noch einer Substanz gedacht, welche heute mehr als früher Verwendung findet, das ist der ') Schauplatz 1767, Bd. V, S. 25. ff Schuh und Leder 1902, Nr. 33, S. 19. -) Ledermarkt 1911, Nr. 79. 4 ) Ebenda und Zeitschrift für Angew. Chemie 1911, S. 1502. ff Berliner Berichte 1910, S. 115. •) Gerbercourier 1911, Nr. 30. 7 ) Berliner Berichte 1893, Nr. 51, 1. Beilage. ' *) Berliner Berichte 1910, S. 1391. *) Collegium 1911, S. 201. 10 ) Gerber 1881, S. 257. u ) Collegium 1911, S 201, 271, 276, 278, 281, 312, 324. t2 ) Gerberkourier 1911, Nr. 30. ls ) Ebenda. ") Ledermarkt 1911, Nr. 79.

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